Koreanischer Rettich Kimchi (Kkakdugi) Kochkurs in Busan

Chinesisch/Englisch/Koreanisch

Gruppenreisen & private Gruppen

Treffpunkt ist vor Ort

4Std. Dauer

Seomyeon Station

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Lernen Sie Kimchi-Rezepte, die Sie einfach in Ihrem Heimatland zubereiten können.
Bieten Sie die Paackages an, die auch als Fluggepäck aufgegeben werden können.
Erhalten Sie eine zusätzliche Würzmischung, die Sie nach dem Kurs zu Hause zubereiten können.
Lernen Sie, wie man leckeren Blatt-Senf-Kimchi zubereitet.
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Das erwartet Sie

Nachdem wir uns an der U-Bahn-Station getroffen haben, gehen wir zu unserer Küche. Zuerst werde ich kurz erklären, wie man Rettich-Kimchi zubereitet, bevor der Kochkurs beginnt. Da es etwa 2 Stunden dauert, Rettich mit Salz zu marinieren, wird der Rettich zuerst mariniert. Nach dem Marinieren des Rettichs bereiten wir die Würzsoße für das Rettich-Kimchi zu. Wir werden genug zubereiten, um den Teilnehmern zusätzliche Würzsoße für die nächste Zubereitung von Rettich-Kimchi mitzugeben. Während der Pause genießen wir nach dem Marinieren des Rettichs ein Essen in einem Buffetrestaurant mit veganen Menüs. Der Tutor stellt den Gästen Plastikbehälter für das Rettich-Kimchi zur Verfügung. Wir stellen auch Luftpolsterfolie zur Verfügung, um zu verhindern, dass der Behälter zerbricht. Es wird ein aufregender und interessanter Kurs.