Verkostung im Dunkeln: Ein sensorisches Weinerlebnis im Hardy's Winery
- Genießen Sie ein 1,5-stündiges Weinerlebnis der besonderen Art, bei dem Sie Ihre Sinne wecken und herausfordern lassen können, in diesem exklusiven Weinerlebnis im Dunkeln im Fortified Cellar im Hardys Tintara
- Die fünf Sinne spielen alle eine Rolle dabei, wie Sie Wein erleben und schmecken
- Der Gastgeber führt Sie durch den Weinverkostungsprozess und beschreibt, welche Rolle jeder der Sinne während des Prozesses spielt
- Begeben Sie sich tief in die Dunkelheit unseres Fortified Cellar, wir werden das Licht dimmen, die Augenbinden anlegen und Wein in schwarze Weingläser einschenken
Das erwartet Sie
Ihr Tasting im Dunkeln beginnt am Hardys Tintara Cellar Door.
Treffen Sie Ihren Gastgeber am Hardys Tintara Cellar Door, wo Sie zu unserem Fortified Barrel Hall geführt werden. Dieser Raum befindet sich auf der unteren Ebene der ursprünglichen Weinkellerei und hält eine konstante Temperatur von 18 Grad Celsius. Bringen Sie daher in den kälteren Monaten unbedingt eine Jacke mit.
Ihr Gastgeber führt Sie dann durch den Weindegustationsprozess und beschreibt, welche Rolle die einzelnen Sinne dabei spielen. Mit heruntergedrehtem Licht, verbundenen Augen und dem Trinken aus schwarzen Weingläsern werden Sie entdecken, was passiert, wenn Sie den Sehsinn ausschalten, und verstehen, wie er Ihr Weintasting-Erlebnis beeinflusst.
Bei dieser Verkostung geht es darum, Ihr Weinwissen zu erweitern und ein tieferes Verständnis für Ihren Gaumen zu entwickeln. Sie werden mit sensorischen Weintricks und -fähigkeiten nach Hause gehen, die Sie zu Ihrem nächsten gesellschaftlichen Treffen mitnehmen können.
