Harbour Plaza Metropolis Nachmittagstee | The Point Lobby-Bar

„Celestial Sparkles“ Nachmittagstee (für 2 Personen) (November bis Januar)

Die feinen und dichten Perlen des Champagners sind wie aneinandergereihte funkelnde Sterne. Der „Celestial Sparkles“ Nachmittagstee präsentiert sorgfältig eine Reihe herzhafter und süßer Köstlichkeiten, raffiniert kombiniert mit Penfolds Non-Vintage Champagner, um der Nachmittagsstunde ein feines und genussvolles Geschmackserlebnis zu verleihen.

Von fruchtigen, exquisiten Desserts bis hin zu geschmackvollen herzhaften Speisen wurde jedes Gericht sorgfältig entworfen, um sich gegenseitig mit der frischen und eleganten Säure, den feinen, dichten Perlen und dem langanhaltenden Abgang des Champagners zu ergänzen, wodurch ein geschmacklicher Genuss von reichhaltigen Schichten und Harmonie entsteht. Die Gäste können die meisterhaft zubereiteten Nachmittagstee-Leckereien genießen und gleichzeitig den charmanten Reiz des Penfolds Non-Vintage Champagners auf sich wirken lassen, während sie die fröhliche Überraschung spüren, wie die Bläschen auf der Zungenspitze explodieren.

Ob Sie einen gemütlichen Nachmittag mit Ihren Liebsten verbringen oder einen besonderen Moment feiern möchten, der „Celestial Sparkles“ Nachmittagstee bietet Ihnen ein strahlendes Fest, das feines Essen, Champagner und eine elegante Atmosphäre vereint. Speisekarte

METZ Luxury Tea Nachmittagstee „Nachmittagstee-Treffen: Fruchtige Tautropfen und kondensierter Duft“ (für 2 Personen) (August bis Oktober)

Dieses exklusive Fest des Hochsommers hat als Seele den meisterhaften, bei niedriger Temperatur langsam kaltgebrühten Eistee der kanadischen Luxus-Teemarke METZ Luxury Tea, wodurch die reine Süße und Fülle der Teeblätter perfekt in verschiedene exquisite Köstlichkeiten integriert wird und die feinen Teearomen sich Schicht für Schicht entfalten. Eine Reihe geschickt mit Früchteteeelementen kombinierter Desserts umfasst erfrischendes Wassermelonengelee mit Grüntee-Panna-cotta, süß-saures Wildheidelbeer-Fruchttee-Mousse sowie süßes und zartes Litschi-Grüntee-Mousse, leicht und seidig mit einem langanhaltenden Abgang. Die herzhaften Speisen sind ebenso exquisit und raffiniert — das kristallklare Schmetterlingserbsenblüten-Hummer-Agar-agar ist frisch, süß und zart; die außen knusprigen und innen zarten Hokkaido-Jakobsmuscheln mit Hibiskus-Sauce bieten ein süß-saures Zusammenspiel mit klaren Schichten. Abgeschlossen wird das Ganze klassisch mit Mövenpick-Eis, das zwischen kühlenden Fruchtaromen und eleganten Teearomen eine luxuriöse und charmante Mittsommer-Nachmittagsstunde interpretiert.

Nachmittagstee-Speisekarte (August bis Oktober)