Praktischer Paella-Kochkurs in Madrid
- Besuchen Sie den Antón Martín Markt, um die Lebensmittel einzukaufen, die Sie benötigen, und um mehr über die Ursprünge der spanischen Küche zu erfahren.
- Bereiten Sie Ihre eigene Sangría und Gazpacho zu, eine erfrischende, gekühlte Suppe auf Tomatenbasis.
- Bereiten Sie Ihre eigene Paella zu, das ikonische spanische Gericht mit Reis, Meeresfrüchten und Hühnchen.
- Der Koch erzählt die Geschichte, die Ursprünge und die kulturelle Bedeutung der Paella.
- Setzen Sie sich, um Ihre Kreationen zu genießen und die Erfahrung mit anderen Köchen zu teilen.
- Schaffen Sie bleibende Erinnerungen, während Sie ein köstliches Mittagessen genießen.
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Das erwartet dich
Unser Kurs beginnt mit einem Besuch des Antón Martín Marktes, der nur 200 Meter von der Schule entfernt liegt. Dort kaufen wir die frischen Zutaten, die wir für das Menü benötigen – Gemüse, Meeresfrüchte und andere typisch spanische Produkte.
Zurück in der Schule bereiten Sie Ihre Sangría und eine saisonale Vorspeise zu: Gazpacho in den wärmeren Monaten oder einen warmen Salat bei kühlerem Wetter.
Anschließend kochen Sie Ihre eigene Paella, Spaniens berühmtestes Gericht, während unser Koch seine Ursprünge und seine kulturelle Bedeutung erklärt und praktische Tipps gibt.
Nach dem Kochen setzen Sie sich mit Ihren Kochkollegen zum Mittagessen zusammen, um Ihre Kreationen zu genießen.
Der Unterricht findet auf Englisch statt, es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, die Rezepte werden paarweise zubereitet, ein Rezeptheft ist inklusive.
Alle Ernährungsbedürfnisse können bei vorheriger Ankündigung berücksichtigt werden.
Gut zu wissen
- Learn from locals in a really hands-on class
- Family-friendly
Bewertungen
Angel, unser Koch, sprach sehr fließend Englisch, war freundlich in der Anleitung und sehr kompetent. Ich kann diese Aktivität 100 % empfehlen, wenn Sie in Madrid sind. Mein Partner und ich waren begeistert. Wir lernten, Sangria, Gazpacho und Paella zuzubereiten.
Sehr empfehlenswerte Aktivität während Ihres Aufenthalts in Madrid. Eduardo ist sehr gut. Er hat uns zum Markt gebracht und uns beigebracht, Sangria, Gazpacho und Paella zuzubereiten! Er hat auch viele Mythen über Paella entlarvt! Vielen Dank. Wirklich unvergesslich!
es war ein toller Kurs! Wir haben es geliebt, über den Markt zu schlendern und etwas über die verschiedenen Lebensmittel zu lernen, mit denen wir kochen werden. Sie machen Ihre eigene Sangria, Ihren eigenen Salat und Ihre eigene Paella. Dann können Sie es mit allen anderen essen.
Ich hatte eine fantastische Erfahrung! Es war mein erster Kochkurs im Ausland und ich war völlig überwältigt. Der Koch ist super lustig und unterhaltsam und die Anweisungen waren ziemlich einfach zu befolgen. Wir haben die beste Paella, Sangria und den besten Salat gemacht, die ich auf meiner Reise hatte. Sehr empfehlenswert – ich hatte eine wirklich tolle Zeit :)
Eine fantastische Kocherfahrung! Angel war sehr freundlich und wir haben so viele neue Tipps von ihm gelernt. Tatsächlich war die Paella, die wir gekocht haben, die beste auf unserer gesamten Spanienreise! Eine wunderbare Familienaktivität für alle Altersgruppen. Sehr empfehlenswert.
Fantastisches Erlebnis, ich liebe die Interaktion zwischen dem Koch und den Standbesitzern auf dem Markt. Der Koch gab uns viele Tipps zur Zubereitung von Gazpacho, Paella und Sangria. Schmeckt fabelhaft.
Super lustig! Man kann über den Markt schlendern und lernt verschiedene Zutaten, die spanische Kultur, Sorten und Zubereitung kennen… Man kann ganz nebenbei noch etwas lernen. Jedes Gericht, das im Kochkurs zubereitet wird, ist sehr lecker, besonders die spanische Paella. Ich fand sie sogar besser als in den meisten Restaurants. Ich habe hier einen sehr schönen Vormittag verbracht. Auch die Teilnahme alleine ist kein Problem ❤️
fantastischer Kurs!! Ich habe die Techniken und Hinweise des Küchenchefs zur Zubereitung traditioneller Paella genossen! Ich kann es jedem nur wärmstens empfehlen, dies auszuprobieren
Toller Kurs. Sehr empfehlenswert. Wir haben einen Marktrundgang gemacht und gelernt, wie man Zutaten auswählt. Die beste Sangria, die wir je probiert haben.
Eduardo ist großartig, ich habe gelernt, Sangria, Gazpacho und gemischte Paella zuzubereiten. Tolle Erfahrung, sehr zu empfehlen
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