Geführte Halbtagestour zum Thema Essen in Nagano Ishii Miso

Ich bin so froh, dass ich das gebucht habe. Es war ein faszinierender Einblick in ein Gebiet, über das ich wenig Wissen habe. Wir hatten das Glück und die Ehre, Herrn Ishii selbst, den derzeitigen Präsidenten und die 6. Generation, als Führer zu haben. Das Miso-Verkostungsmenü am Ende der Tour in ihrem Restaurant war wahrscheinlich die beste Mahlzeit meiner gesamten Reise, vollgepackt mit unglaublichen Aromen und Kontrasten. Jeder, der diese Tour machen möchte, sollte das Frühstück auslassen, um das Beste daraus zu machen. Arigato Gozaimasu 😀

Super aufschlussreiche Erfahrung als großer Liebhaber von rotem Miso. Das Paket lohnt sich, wenn Sie das Shirt und die Schürze nützlich finden! Aber für mich hätte ich lieber nur das Miso und die Mahlzeit gehabt. Ungeachtet dessen war es eine super herzhafte und leckere Mahlzeit 🥰

Ich weiß nicht, ob es beabsichtigt war, aber mein Reiseleiter war der CEO der Miso-Firma, der großartiges Englisch sprach. Das Mittagessen war wirklich gut, alle Gerichte wurden mit Miso zubereitet. Am Ende bekommt man auch eine Tüte mit Leckereien: ein Hemd, ein Glas ihres 3 Jahre gereiften Miso usw. Schauen Sie unbedingt vorbei, wenn Sie in Matsumoto sind.

Dies ist eine Tour, bei der Sie selbst ankommen. Es ist sehr informativ, da es von einem Familienmitglied in der 6. Generation geführt wird, das hervorragend Englisch spricht und die Wissenschaft und Kunst des Miso sehr gut kennt. Die Tour dauerte etwas mehr als 30 Minuten und es folgte ein köstliches Mittagessen. Als Bonus bekamen wir auch Showtaschen – ich bin mir nicht sicher, ob das immer passiert oder ob es daran lag, dass Neujahr war. Sehr zu empfehlen - wir waren vorher in der Kunstgalerie, die 5 Minuten zu Fuß entfernt ist.

Sie können an dieser Tour kostenlos teilnehmen, aber bei diesem Erlebnis bekommen Sie eines der besten Mahlzeiten, die ich je hatte, bei dem Sie verschiedene Misos probieren können und eine Tüte voller Leckereien (natürlich mit Miso) zum Mitnehmen nach Hause.

Ich hatte eine wunderbare Erfahrung bei dieser Tour. Der Tourguide, der derzeitige CEO der Miso-Brauerei, erklärte den Gästen Miso. Nach der Führung aß ich zu Mittag das Miso, das sie im Lager hergestellt hatten. Absolut empfehlenswert!

Dies war unser Lieblingsteil unseres Besuchs in Matsumoto. Die Tour war informativ, leicht verständlich und sehr interessant. Danach begannen wir, jede Miso-Suppe, die wir auf der restlichen Reise aßen, zu analysieren und zu vergleichen. haha. Das Mittagessen war köstlich in einer schönen Umgebung. Sehr empfehlenswert!

Der Reiseleiter, der Besitzer der Fabrik, spricht sehr gut Englisch und ist in seinen Erklärungen sehr klar. Das Essen war köstlich. Auf jeden Fall jedem zu empfehlen, der mehr über Miso erfahren und das Essen probieren möchte

Die Tour war exzellent und wurde vom Chef persönlich geleitet! Sein Englisch war ausgezeichnet. Ich fand es toll, dass er sich die Zeit genommen hat, unsere Fragen zu beantworten und uns den Prozess Schritt für Schritt zu erklären, nicht nur in seiner Fabrik, sondern auch die Misoproduktion in Japan insgesamt. Das Mittagessen war außergewöhnlich, die Aromen perfekt aufeinander abgestimmt. Das Personal war durchweg zuvorkommend und die Geschenktüte war sehr gut durchdacht. Ich habe meine Zeit hier genossen und kann diese Erfahrung nur wärmstens empfehlen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ein hochwertiges Erlebnis.

Wir waren ein paar Minuten zu spät, weil wir in der Kommunikation zwei ähnliche, aber nicht identische Adressen gefunden hatten. Eine besagte, wir sollten uns in der Fabrik treffen, die andere nannte eine andere Adresse. Aber das Personal war sehr freundlich, als wir uns zurechtgefunden hatten. Die Tour ist ziemlich kurz, also stellen Sie Fragen, um mehr daraus zu machen. Wir haben viel gelernt und erkannt, wie besonders das Miso ist, das wir probiert haben, und welche Unterschiede es in der Herstellung in verschiedenen Regionen gibt. Das Mittagessen, das inbegriffen war, war hervorragend, eines der besten Gerichte, die wir in der Woche seit unserer Ankunft gegessen haben, serviert in einem versteckten Raum mit Tatami-Matten. Die anderen Geschenke waren sehr schön, besonders das 3 Jahre alte Miso, das wir genießen werden, wenn wir nach Hause zurückkehren. Wenn Sie nur etwas über Miso lernen möchten, dann machen Sie einfach die kurze, kostenlose Tour.