Private Tour durch das Cinco Jotas-Schinkenlager ab Sevilla

Von Sevilla aus fahren Sie mit einem komfortablen Bus zum Cinco Jotas-Schinkenlager, wo Sie die Gelegenheit haben, mehr über die faszinierende Geschichte und den Herstellungsprozess dieser exquisiten Delikatesse zu erfahren. Auf dem Weg zum Lagerhaus kommen Sie an den malerischen Weiden vorbei, auf denen die iberischen Schweine gezüchtet werden, die es nur auf der Iberischen Halbinsel gibt. Bei Ihrer Ankunft nehmen Sie gemeinsam mit anderen Touristen an einer Führung durch die Fabrik teil, bei der Sie den unveränderten Aushärtungsprozess aus dem Jahr 1879 kennenlernen. Im spektakulären und gut erhaltenen Gebäude erhalten Sie Einblicke in die Herstellung von dieser weltberühmte Schinken. Das iberische Schwein wird in freier Wildbahn auf bewaldeten Weiden aufgezogen, was ihm ermöglicht, sich während der Montanera-Saison zu bewegen und eine spezielle Ernährung auf Eichelnbasis einzuhalten. Während der Führung erfahren Sie unter anderem mehr über die einzigartigen Eigenschaften dieses Schweins, die Herstellung des Schinkens selbst, seine Reifezeit und seine Klassifizierung. Aber der Höhepunkt der Tour erwartet Sie am Ende – eine Verkostung des exklusiven Cinco Jotas-Schinkens, eines 100 % iberischen Eichelschinkens, begleitet von einem köstlichen Wein, der Ihr gastronomisches Erlebnis abrundet. Anschließend haben Sie Zeit zur freien Verfügung, um sich zu entspannen, das mediterrane Klima zu genießen und die Aromen dieser kostbaren Delikatesse in Ihrem eigenen Tempo zu genießen. Diese Tour ist ein Muss für Schinken- und Gastronomieliebhaber und bietet ein einzigartiges und umfassendes Erlebnis in die Welt des spanischen Schinkens und seine kulturelle Bedeutung.