Metbrau-Workshop im The Sundowner

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Treffpunkt ist vor Ort
1Std. 30Min. Dauer
705A East Coast Road
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  • Erleben Sie die Honigbienen in The Sundowner's eigener Imkerei hautnah
  • Probieren Sie eine Vielfalt einzigartiger monofloraler und exotischer Honige sowie hausgemachte Met
  • Entdecken und verstehen Sie die coole Wissenschaft hinter der Fermentation
  • Stellen Sie Ihren eigenen handwerklichen Alkohol her und nehmen Sie ihn mit nach Hause!

Das erwartet Sie

Sicher, man kann Met im Spirituosengeschäft kaufen, aber es macht viel mehr Spaß, ihn selbst herzustellen. Und das ist es, was The Sundowner am besten kann! Hier ist eine interessante Tatsache! Im 16. Jahrhundert erhielten Frischvermählte üblicherweise einen Monat (Vollmond) Met als Hochzeitsgeschenk, eine europäische Tradition – daher der Begriff Flitterwochen! Es wird gesagt, dass es die Chancen auf Fortpflanzung erhöht und eine baldige Empfängnis fördert! Beginnen Sie den Workshop mit einer kurzen Führung durch den Bienenstand, bei der Sie die Honigbienen aus der Nähe betrachten und verstehen, warum und wie Honig hergestellt wird. Probieren Sie eine große Auswahl der einzigartigen Honigsorten und Hausmet, bevor Sie sich entscheiden, welche Honigsorte Sie mit Hefe ansetzen wollen! Während Sie Ihre eigene Flasche Met herstellen, entdecken Sie die faszinierende Wissenschaft hinter der Gärung.

Zutaten, um Ihren eigenen Met herzustellen
Probiere verschiedene Honige und Haus-Metsorten aus, um zu entscheiden, welche Sorte du mit Hefe ansetzen möchtest!
Gruppe lernt mehr über Honig und Met Herstellung
Experimentieren mit Honig
Werden Sie an nur einem Tag zum Honigkenner!
Mehr über Honig erfahren
Erfahren Sie interessante Fakten über monofloralen und exotischen Honig aus Südostasien, Europa, Australien und Neuseeland.
Junge fängt Biene, die in Honigkrug geflogen ist
Auskundschaften von Bienenstöcken
Erleben Sie die einheimischen Honigbienen aus nächster Nähe in der hauseigenen Imkerei des The Sundowner.
Gruppe von Jungen, die eine Flasche handwerklich hergestellten Alkohol halten
Bringen Sie Ihre personalisierte Flasche Met mit nach Hause – ein perfektes Geschenk oder eine Geschichte zum Erzählen!

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