Khao Lak Pui's authentischer thailändischer Kochkurs
5/50 Moo 7, Khaolak
- Besuchen Sie den örtlichen Frischmarkt, wo Sie alle Arten von Zutaten entdecken können.
- Genießen Sie die erstklassige saubere, funktionale Küche, ausgestattet mit hochwertigen Utensilien
- Erhalten Sie das vollständige Rezept und die Kochanleitung, verfügbar auf Englisch oder Deutsch
- Holen Sie sich Tipps, Tricks und Erklärungen zu jedem Schritt vom Meisterkoch.
- Erhielt Thailands beliebtestes Dessertrezept für Mango mit Klebreis.
Das erwartet dich
Erleben Sie Thailand bei diesem Kochkurs in einem Garten. Wählen Sie ein Gericht und Zutaten auf einem lokalen Markt aus, kochen Sie unter Anleitung eines erfahrenen Kochs und probieren Sie die Mahlzeiten anschließend selbst.
Beginnen Sie Ihr Abenteuer früh und munter mit der kostenlosen Abholung von Ihrem Hotel in Khao Lak.
Genießen Sie die Sehenswürdigkeiten des lokalen Lebens im südlichen Teil Thailands, während Sie zu Ihrem ersten Halt auf dem lokalen Markt fahren.
Wir werden die Gelegenheit nutzen, Ihnen mehr von der lokalen Seite von Khaolak zu zeigen. Wir machen zunächst einen Rundgang und suchen nach lokalen thailändischen süßen Desserts (Snacks), die wir genießen können, während wir unser Tagesmenü auswählen.
Auf dem Markt entscheiden wir zunächst, was Sie kochen möchten.
Wenn Sie noch nicht wissen, was Sie kochen sollen, können Sie aus der Speisekarte mit 40 verschiedenen Gerichten wählen oder unsere Köchin um Hilfe und Rat fragen. Für jeden Koch in der Klasse gibt es immer ein Gericht plus ein paar Extras. Unsere Köchin
Unser Küchenchef erklärt Ihnen mehr über die Zutaten, während Sie den Markt erkunden.
Es gibt jede Menge Gelegenheit, Fragen zu stellen,
um die frischen thailändischen Kräuter zu riechen, zu sehen, wie frische Kokosmilch hergestellt wird und die besten auszuwählen, Artikel für den Einkaufskorb auszuwählen.
Das dauert etwa 45 Minuten, dann geht es ab in die Küche.
Essenszubereitung
- Nach der Rückkehr vom Markt gibt es Zeit für Erfrischungen, während die Zutaten gewaschen werden. Unter der Aufsicht unseres Küchenchefs werden jedem seine Aufgaben zugewiesen und er beginnt mit der Zubereitung der Zutaten.
Sie lernen, wie man alles auf thailändische Art schält, hackt und in Scheiben schneidet.
Einer der Höhepunkte ist sicherlich das Erlernen des Rollens Ihrer eigenen thailändischen Frühlingsrollen. Wenn alles fertig ist, ist es Zeit, in die Küche zu gehen, wo unsere Gaskochfelder zum Kochen bereitstehen.
Feines thailändisches Essen – Ihre eigenen thailändischen Kreationen
- Wenn alles fertig ist, ist es Zeit für den größten Teil des Tages, zu probieren, was alle gemacht haben. Das Mittagessen wird im traditionellen thailändischen Stil serviert, wobei all
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