Nina Hotel Island South丨I-O-N Wong Chuk Hang丨Mittagsbuffet, Abendbuffet

Das I-O-N-Team aus Wong Chuk Hang nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Südostasien! Ab dem 3. November präsentiert sich das neue “Südostasien-Delirium-Buffet” mit einer Auswahl an klassischen singapurischen und malaysischen Gerichten sowie zahlreichen Spezialitäten! Das Buffet beginnt mit knuspriger Fischhaut mit gesalzenem Eigelb und einer wärmenden malaysischen Kokos-Hühnersuppe. Meeresfrüchteliebhaber sollten sich den gebratenen Nudeln-Krabben mit Singapur-Pfeffer nach Chefkoch-Art und die “Bih Feng Tang” Hummerkrabben (nur beim Abendbuffet am Wochenende) nicht entgehen lassen, die den Geschmack der Meeresfrüchte mit reichhaltigem schwarzen Pfeffer bzw. Knoblauch hervorheben. Die kreativen Meeresschnecken mit Käse und gesalzenem Ei sind eine gelungene Kombination aus gesalzenem Eigelb und Käse mit frischen Meeresschnecken, die für eine überraschende Geschmacksexplosion sorgt. Auch der Desserttisch ist von südostasiatischen Aromen geprägt: Der malaysische Kaffee-Walnuss-Sirup vereint malaysischen Kaffee mit traditionell chinesischem Dessert, das am Gaumen reichhaltig und geschmeidig ist. Dazu gibt es den erfrischenden Pandan-Salz-Kokosnuss-Maiskuchen und das duftende Durian-Frischmilch-Mochi-Törtchen, die diesen südostasiatischen Gaumenschmaus abrunden. Kulinarische Highlights: Eisgekühlte Meeresfrüchte, Salatbar, südostasiatische Spezialitäten, Nudelsuppen-Bar, exquisite saisonale Desserts, unbegrenzt Softdrinks

Limitierte Zeit: 24.-26., 31. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026

Machen Sie sich bereit, die Feiertage im I-O-N in Wong Chuk Hang zu verbringen! Genießen Sie eine große Auswahl an festlichen Köstlichkeiten, von eisgekühlten Meeresfrüchten über traditionelles Braten, südostasiatische Spezialitäten bis hin zu auffälligen Desserts, und genießen Sie mit Familie und Freunden eine warme und festliche Atmosphäre! Feiern Sie diese wundervolle Jahreszeit mit dem Weihnachtsmann und Weihnachtsliedern sowie lustigen und aufregenden Ballon-Twisting-Aktionen, um unvergessliche Erinnerungen für Sie und Ihre Familie zu schaffen! Weihnachtsliederaufführung am Abend des 24. Dezember 2025 Der Weihnachtsmann besucht uns am 24. und 25. Dezember 2025; Ballonmodellieren nur am Abend des 24., 25. und 31. Dezember 2025 Kulinarische Highlights: Eisgekühlte Meeresfrüchte, gebratene Entenleber-Toast (nur beim Abendbuffet), gebratene australische Ochsenlende, langsam gebratener Kräuter-Lammrücken, “Bih Feng Tang” Hummerkrabben (nur beim Abendbuffet), flambierter Eisberg (zu bestimmten Zeiten verfügbar), festliche Desserts

Die Speisen am Buffet wechseln regelmäßig. Die Gerichte können je nach Verfügbarkeit variieren.