Hotel ICON Buffet im The Market | Mittags-, Abendbuffet, Nachmittagstee | Signatur-Desserts mit Durian
Begeben Sie sich mit The Market auf eine aufregende kulinarische Reise mit einem köstlichen Buffet! Lebhaftigkeit, Innovation und die Bewahrung traditioneller, authentischer Zubereitungsmethoden sind die Markenzeichen von The Market und die Werte, denen das Hotel ICON treu bleibt. Unter den zahlreichen Hotelbuffets in Hongkong zeichnet sich The Market durch sein einzigartiges Angebot aus. Hier können Sie Gerichte aus aller Welt genießen und Ihre Geschmacksnerven auf eine Reise um den Globus schicken, um die kulinarischen Besonderheiten verschiedener Kulturen kennenzulernen.
Das erwartet Sie
"Hummer-Alaska-Königskrabben"-Buffet-Dinner (ab 2. März 2026)
Genießen Sie das beliebte Alaska-Königskrabben-Buffet-Dinner im The Market. Neben den beliebten, direkt aus Japan importierten gegrillten Alaska-Krabbenbeinen, gebratenen goldenen Krabben und verschiedenen Krabbengerichten werden ab dem 2. März 2026 auch neue Hummergerichte hinzugefügt, darunter der exquisite französische blaue Hummer. Zu den ausgewählten Gerichten gehören: vor Ort zubereiteter flambierter gebratener blauer Hummer auf der Teppanyaki-Platte, Hummer-Meeresfrüchte-Brei und Hummersalat mit Wachteleiern. Flambierte, geheim zubereitete Krabben mit Rogen.
Die klassischen und dauerhaften Köstlichkeiten von The Market sollten Sie sich ebenfalls nicht entgehen lassen. Eine große Auswahl an Sashimi/Sushi, gekühlten Meeresfrüchten und anderen kalten Gerichten, Hainan-Hühnchenreis, Eintöpfen, indischem Curry und GODIVA-Eiscreme werden ununterbrochen am Buffet angeboten. Verpassen Sie nicht die vielen berühmten klassischen Durian-Desserts wie Mini-D24-Durian-Käsetörtchen, hausgemachtes Durian-Eis und Durian-Mochi-Puddingtörtchen.
"Thai-Nachtschmaus · Süßer Genuss" Late-Night-Menü
The Market und das thailändische Generalkonsulat in Hongkong präsentieren das erste Late-Night-Menü "Thai-Nachtschmaus · Süßer Genuss", unterstützt von Chang Beer. Eine Reihe von authentischen thailändischen Desserts und thailändischen Spießen lässt Sie dem Trubel des Alltags entfliehen und entspannen.
Dieses Late-Night-Menü wurde vom thailändischen Küchenchef Jack Pinkkang und einem professionellen Konditorenteam sorgfältig zubereitet. Der in Thailand geborene und aufgewachsene Jack widmet sich der Präsentation der authentischsten nordthailändischen Gerichte mit traditioneller Handwerkskunst. Dieses Mal verwendet er hochwertige Zutaten und traditionelle Gewürze, um die Gerichte mit authentischem nordthailändischem Geschmack zu füllen, darunter Mango-Klebreis und thailändische Rubine mit Taro-Eiscreme, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Möchten Sie noch mehr Köstlichkeiten probieren? Verpassen Sie nicht unsere thailändische Grillplatte. Austern, Abalone und Riesengarnelen sowie andere thailändische Spieße werden in Jacks hausgemachte Saucen wie Satay-Sauce, thailändische Meeresfrüchtesauce, Tamarindensauce und Chilisauce getaucht, um die Essenz des thailändischen Geschmacks hervorzuheben.
"Meisterwerk · Hida-Wagyu-Sukiyaki" Nachmittagstee
Genießen Sie den “Meisterwerk · Hida-Wagyu-Sukiyaki” Nachmittagstee im The Market und probieren Sie drei ausgewählte japanische Premium-Wagyu-Sorten, saisonales japanisches Sashimi, Hojicha-Basque-Käsekuchen und erfrischendes Beeren-Sake-Sorbet für ein limitiertes, ultimatives Genusserlebnis. Menü
Wie man es benutzt
Einlösungsrichtlinien
Name & Adresse der Filiale
- Adresse: 2. Stock, Hotel ICON, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- Anfahrt: MTR East Tsim Sha Tsui Station Ausgang P2, 7 Minuten zu Fuß
- Montag-Sonntag: 06:30-02:00