Hong Kong Gold Coast Hotel Buffet｜Cafe Lagoon｜Brunch-Buffet, Mittagsbuffet, Abendbuffet

Das L'Eau Café, das ganztägig Speisen anbietet, ist mit verschiedenen Farben und Mustern gestaltet, die eine helle, lebendige und maritime Atmosphäre schaffen. Der Essbereich verfügt über mehrere Live-Kochstationen, die ständig frisch zubereitete Gerichte anbieten; es gibt auch einen speziellen Dessertbereich für Kinder, der die Lieblingsdesserts der Kleinen anbietet. Abends bietet der Außenbereich weiterhin eine Vielzahl berühmter Grillgerichte an, die duftend und geschmackvoll sind.

Mittagsbuffet / Sonntagsbrunch

Ausgewählte Gerichte: Neuseeländische Grünschalmuscheln, weiße Venusmuscheln, Smaragd-Schnecken, Garnelen, ungarisches Rindergulasch, Klebreis, Schweinefüße mit Ingwer und Essig, würzig frittiertes Hähnchen *Alle Menüs können sich je nach Verfügbarkeit des Hotelrestaurants ändern und werden nicht gesondert angekündigt.

Meeresfrüchte-Buffet zum Abendessen

Das L'Eau Café nimmt Sie mit auf eine Reise voller Meeresfrüchte! Der berühmte Outdoor-Grillbereich bietet eine besondere Auswahl an frisch gegrillten Meeresfrüchten, darunter Knoblauch-Jakobsmuscheln, ganze Teriyaki-Tintenfische, gesalzener gegrillter Weißfisch, Butter-Knoblauch-Venusmuscheln, ganze Pazifische Makrelen usw. Der rauchige Geschmack des Holzkohlegrills und die Süße der Meeresfrüchte verschmelzen perfekt und bieten ein ultimatives Geschmackserlebnis. Jeder Gast erhält einen vom Küchenchef zubereiteten französischen gebackenen Hummer Thermidor. Die reichhaltige Sauce und der zarte Hummer schaffen einen luxuriösen Geschmack, der sofort begeistert.

Die warme Speisenreihe umfasst speziell den nährenden Hime-Matsutake-Pilz mit Schweinefleisch und schwarzem Hühnchen-Eintopf sowie den kostbaren Abalone-Sauce-Fischblasen-Schmor-Seegurken, die dem Buffet eine gesunde Note verleihen. Bei den Desserts müssen Sie unbedingt die leichten, cremigen und duftenden hausgemachten Soufflé-Pfannkuchen probieren, die mit Sirup und Früchten noch besser schmecken.

An Wochenenden und Feiertagen gibt es im Grillbereich auch ganze gegrillte Spanferkel, die knusprig, zart und duftend sind und das Geschmackserlebnis auf ein außergewöhnliches Niveau heben.

Tee-Geschichten-Nachmittagstee

Der Duft des Tees verweilt, der Nachgeschmack ist lang! Das L'Eau Café präsentiert den "Tee-Geschichten-Nachmittagstee", bei dem der Küchenchef die Aromen von Matcha, Oolong, Earl Grey und anderen Teesorten geschickt in jede herzhafte und süße Köstlichkeit integriert, um den Gaumen mit vielschichtigen Überraschungen zu verwöhnen.

Bei den herzhaften Speisen verbergen sich in den köstlichen und zarten Hummerkrabben-Chawanmushi, den außen knusprigen und innen zarten geräucherten Entenbrust-Gebäckstücken sowie den frischen und knackigen Matcha-Garnelen-Salat-Törtchen die feinen Nuancen des Teearomas. Der Dessertbereich ist noch reicher an Teearoma, darunter knusprige und cremige Oolong-Tee-Puddingtörtchen, weiche und duftende Matcha-Madeleines, zarte Schwarztee-Sago-Puddings und andere Köstlichkeiten, die dem Nachmittag eine elegante Tee-Note verleihen.

Gold Coast Eiersuche

Datum: 3. bis 6. April 2026 Zeit: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr Ort: Große Wiese an der Gold Coast gegenüber dem Gold Coast Yacht & Country Club Aktivitäten: Eiersuche, Karnevalsspiele, Festtagsworkshops, Spezialmarkt ^Tickets: Für ein Kind von 3 bis 10 Jahren und einen Erwachsenen, einschließlich einer Teilnahme an der “Eiersuche”, einem Spieltoken und einer Teilnahme an einem Workshop.

Zeitfenster: 15:00 Uhr bis 15:30 Uhr: Kinder von 3 bis 4 Jahren (müssen von einem Elternteil begleitet werden) 16:00 Uhr bis 16:30 Uhr: Kinder von 5 bis 6 Jahren 17:00 Uhr bis 17:30 Uhr: Kinder von 7 bis 10 Jahren

Bitte wählen Sie das passende Zeitfenster für die Gold Coast Eiersuche und kontaktieren Sie das Restaurant, um Ihren Platz zu reservieren. Ein Essensgutschein im Wert von 200 $ wird zusammen mit dem Gold Coast Eiersuche-Gutschein am selben Tag an die Gäste ausgegeben. Bitte holen Sie den Einlösegutschein und den Essensgutschein vor der Teilnahme an der Gold Coast Eiersuche im L’Eau Café ab. Änderungen am Inhalt der Gold Coast Eiersuche werden nicht gesondert angekündigt. Es gelten die entsprechenden Geschäftsbedingungen. Im Falle von Streitigkeiten behält sich das Gold Coast Mall das Recht der endgültigen Entscheidung vor.