Kochkurs für lokale Busan-Gerichte mit kreativem lokalen Koch
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Busan Kochkurs
Busan Kochkurs für lokale Spezialitäten mit kreativem Koch (inkl. Marktbesuch)
- Dies ist ein Kochkurs + traditionelle Markttour, der von einem professionellen, auf koreanisches Essen spezialisierten Koch geleitet wird, der fließend Englisch spricht.
- In diesem Kurs genießen Sie ein intensives Erlebnis der koreanischen Küche und Kultur. Sie probieren hausgemachte Saucen, kochen lokale Spezialitäten aus Busan, nehmen an einem gemeinsamen Essen mit traditionellem Reiswein teil, zelebrieren eine koreanische Teezeremonie und erkunden mit einem Koch einen 100 Jahre alten traditionellen Markt.
Das erwartet Sie
- Koreanisch kochen für Feinschmecker und Liebhaber lokaler Speisen!
- Nehmen Sie an einem koreanischen Kochkurs teil, der von einem professionellen Koch geleitet wird, der auf das Unterrichten koreanischer Küche in Korea und Übersee spezialisiert ist!
- Lernen Sie mehr über traditionelle koreanische Soßen, Zutaten, Wein und mehr!
- Kochen Sie einzigartige Busan-Gerichte mit den frischesten Zutaten vom legendären Fischmarkt Jagalchi (dem größten Fischmarkt Koreas, der eine Station von einem Kochstudio entfernt ist) und besuchen Sie mit einem lokalen Koch den 100 Jahre alten Bypyeong-Markt (Markttour nach dem Kurs).
Kochkurs
Kochkurs – würziger Eintopf mit kleinen Kraken
Kochkurs – Pfannkuchen mit Meeresfrüchten
Teezeremonie
Teezeremonie
Marktbesichtigung
Marktbesichtigung
Gut zu wissen
- Ein Gruppenkurs auf Englisch
- Koreanischer Kochkurs 101
- Verkostung hausgemachter koreanischer Saucen
- 4 verschiedene Gerichte (Meeresfrüchte-Pfannkuchen, Seetangsuppe mit Muschel- oder Miesmuschelsuppe, scharfer kleiner Tintenfisch-Eintopf mit Reis (serviert im Bibimbap-Stil), saisonales Gericht)
- Koreanische Teezeremonie
- Rezept im PDF-Format.
- Marktbesichtigung auf dem 100 Jahre alten Bupyeong Food Market (Eine großartige Gelegenheit zum Einkaufen unter der Anleitung eines Kochs! d.h. koreanische Sauce)
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