15 Stamford Restaurant at The Capitol Kempinski Hotel Singapore
- Set Lunch: Savour a refined 3‑course set lunch, featuring delicate starters, premium meats or seafood mains, and artful desserts. Perfect for business or leisure, this curated dining journey blends bold flavours with elegant presentation at The Capitol Kempinski Hotel Singapore.
- Set Dinner: Indulge in a refined set dinner, featuring four or five courses of international modern artistry - from delicate starters to sumptous mains, ending with inventive desserts crafted to delight.
- Tropical Sunday Brunch: Indulge in a tropical feast at 15 Stamford Restaurant’s Sunday Brunch, where premium seafood is grilled to order, heritage classics offer a nostalgic experience, and artisanal desserts meet free‑flow Taittinger Champagne, wines, and cocktails.
Das erwartet dich





How to use
Redemption guidelines
Branch Name & Address
- 15 Stamford Restaurant, The Capitol Kempinski Hotel Singapore
- Address: 15 Stamford Rd, Singapore 178906
Others
- Advance reservation is required, and booking is subject to availability. Please contact the restaurant team at restaurant.15stamford@kempinski.com
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Bewertungen
Wir haben ein herrliches Drei-Gänge-Mittagessen im 15 Stamford genossen. Julie und Nathan haben sich während des gesamten Essens hervorragend um uns gekümmert. Wir hatten Jakobsmuscheln als Vorspeise, Striploin-Steak als Hauptgericht und beendeten das Essen mit Käsekuchen und Kokos-Panna-Cotta zum Dessert. Das Essen war ausgezeichnet – von hoher Qualität und wunderschön zubereitet – und das Personal war herzlich, freundlich und einladend. Wir wurden vom Anfang bis zum Ende wie VIPs behandelt. Wir würden uns freuen, wiederzukommen!
Der Sonntagsbrunch im Capitol Kempinski war fantastisch. Die Auswahl war großartig mit viel Seafood (frische Austern, Garnelen usw.) und Gourmet-Käse mit warmen Gerichten usw. Die Dessertauswahl war auch super und sehr ansprechend.
Insgesamt ein angenehmes Sonntagsbrunch-Buffet. Eine angenehme Überraschung, dass an diesem Tag eine Live-Band spielte. Sehr schöne Dekoration und Umgebung. Allerdings nicht sehr viel Auswahl an Speisen.
Das 4-Gänge-Menü dauerte 2 Stunden, ideal, wenn Sie einen entspannten Ort suchen, um abzuschalten und langsam zu Abend zu essen. Wir haben alle Speisen zwischen uns beiden probiert und alle Gänge genossen, außer den Desserts, die im Vergleich zu den Vorspeisen blass aussehen.
Das Fleisch war gut, besonders das Rindslendenstück, für das wir immer wieder zurückgegangen sind! Die Austern waren in Ordnung, einige waren ziemlich fischig... Das Lachssashimi war gut, aber lassen Sie den Schwertfisch weg, da die, die wir hatten, schlecht waren. Sehr große Käseauswahl!
Einfach einzulösen. Einfach anrufen und reservieren. Der Service ist tadellos. Das Essen ist akzeptabel, aber nicht umwerfend. Ich würde die normalen Mittagsmenü-Optionen dem Weihnachtsmenü vorziehen, das nicht unseren Vorlieben entspricht. Die Essensportion ist klein, da es sich um gehobene Küche handelt.
Fast perfekte Erfahrung, bis auf die langen Wartezeiten zwischen den Gängen. Die verwendeten Zutaten sind von hoher Qualität. Wir haben den Klook-Gutschein 1 für 1 für das Mittagsmenü genutzt und den Tisch telefonisch reserviert. Würden gerne für das Weihnachtsmenü wiederkommen.
Unsere erste Erfahrung mit dem tropischen Sonntagsbrunch im 15 Stamford, gelegen im The Capital Kempinski Hotel, war außergewöhnlich. Das Ambiente ist elegant und einladend und schafft den perfekten Rahmen für eine entspannte Mahlzeit. Die Vielfalt des angebotenen Essens ist beeindruckend und deckt mit einer umfangreichen Auswahl unterschiedliche Geschmäcker ab. Insgesamt war es ein herrliches kulinarisches Erlebnis, das wir sehr empfehlen.
Schönes, ruhiges Restaurant während der Mittagszeit, ich liebe die Ästhetik und das Ambiente. Der Service war großartig und mein Gutschein für das Mittagsmenü wurde gescannt, bevor ich zu meinem Tisch geführt wurde. Ich probierte den Kingfish als Vorspeise und entschied mich für die Trüffelpasta, während mein Freund das Ibérico-Schwein (3. Bild) bekam. Die Pasta war al dente und der Trüffelgeschmack war in Ordnung, ich hätte ihn mir stärker gewünscht. Die Portionsgröße ist tatsächlich etwas klein, aber nach dem Dessert war ich mäßig satt. Danach wurde ein Getränk serviert, wobei ich mich für einen Kaffee entschied – nicht gut, typisches Ergebnis einer automatischen Espressomaschine. Insgesamt ein guter Ort für Geschäftsessen, obwohl ich mir eine größere Portionsgröße wünschen würde.
Restaurantatmosphäre: ausgezeichnet Erlebnis: gute Live-Musik Preis: 1 zum Preis von 1 bekommen Service: aufmerksames Servicepersonal
FAQs
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