15 Stamford Restaurant at The Capitol Kempinski Hotel Singapore
- Father’s Day Sunday Brunch 2026: Step into a world of gourmet abundance with an extravagant brunch featuring premium seafood, artisanal charcuterie, and live carving stations. Highlights include Hokkaido Scallop Ceviche, Stanbroke Beef Tomahawk (served on a Wagon Trolley), Hot Smoked Angus Brisket, and indulgent desserts such as Whisky Dark Chocolate Fudge Cake. Every detail is designed to elevate the occasion, offering a feast that blends luxury with heartfelt celebration
- Set Lunch: Savour a refined 3‑course set lunch, featuring delicate starters, premium meats or seafood mains, and artful desserts. Perfect for business or leisure, this curated dining journey blends bold flavours with elegant presentation at The Capitol Kempinski Hotel Singapore.
- Set Dinner: Indulge a refined summer set dinner, featuring four or five courses of international modern artistry—from Blue Fin Tuna Pie Tee and Hokkaido Scallop Carpaccio to Chilean Seabass or Wagyu Tenderloin—ending with inventive desserts like Porcini Coffee Tart.
Das erwartet dich




How to use
Redemption guidelines
Branch Name & Address
- 15 Stamford Restaurant, The Capitol Kempinski Hotel Singapore
- Address: 15 Stamford Rd, Singapore 178906
Others
- Advance reservation is required, and booking is subject to availability. Please contact the restaurant team at restaurant.15stamford@kempinski.com
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Bewertungen
Wir haben ein herrliches Drei-Gänge-Mittagessen im 15 Stamford genossen. Julie und Nathan haben sich während des gesamten Essens hervorragend um uns gekümmert. Wir hatten Jakobsmuscheln als Vorspeise, Striploin-Steak als Hauptgericht und beendeten das Essen mit Käsekuchen und Kokos-Panna-Cotta zum Dessert. Das Essen war ausgezeichnet – von hoher Qualität und wunderschön zubereitet – und das Personal war herzlich, freundlich und einladend. Wir wurden vom Anfang bis zum Ende wie VIPs behandelt. Wir würden uns freuen, wiederzukommen!
Der Sonntagsbrunch im Capitol Kempinski war fantastisch. Die Auswahl war großartig mit viel Seafood (frische Austern, Garnelen usw.) und Gourmet-Käse mit warmen Gerichten usw. Die Dessertauswahl war auch super und sehr ansprechend.
Insgesamt ein angenehmes Sonntagsbrunch-Buffet. Eine angenehme Überraschung, dass an diesem Tag eine Live-Band spielte. Sehr schöne Dekoration und Umgebung. Allerdings nicht sehr viel Auswahl an Speisen.
Das Fleisch war gut, besonders das Rindslendenstück, für das wir immer wieder zurückgegangen sind! Die Austern waren in Ordnung, einige waren ziemlich fischig... Das Lachssashimi war gut, aber lassen Sie den Schwertfisch weg, da die, die wir hatten, schlecht waren. Sehr große Käseauswahl!
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Guter Service. Wir waren dort, um den Jahrestag zu feiern, und bekamen einen kostenlosen Kuchen. Sehr empfehlenswert.
Einfach einzulösen. Einfach anrufen und reservieren. Der Service ist tadellos. Das Essen ist akzeptabel, aber nicht umwerfend. Ich würde die normalen Mittagsmenü-Optionen dem Weihnachtsmenü vorziehen, das nicht unseren Vorlieben entspricht. Die Essensportion ist klein, da es sich um gehobene Küche handelt.
Das 4-Gänge-Menü dauerte 2 Stunden, ideal, wenn Sie einen entspannten Ort suchen, um abzuschalten und langsam zu Abend zu essen. Wir haben alle Speisen zwischen uns beiden probiert und alle Gänge genossen, außer den Desserts, die im Vergleich zu den Vorspeisen blass aussehen.
Fast perfekte Erfahrung, bis auf die langen Wartezeiten zwischen den Gängen. Die verwendeten Zutaten sind von hoher Qualität. Wir haben den Klook-Gutschein 1 für 1 für das Mittagsmenü genutzt und den Tisch telefonisch reserviert. Würden gerne für das Weihnachtsmenü wiederkommen.
Sehr gutes Angebot. Das Essen ist von hoher Qualität. Sehr empfehlenswert. Werde auf jeden Fall wiederkommen und anderes Essen probieren
Restaurantatmosphäre: ausgezeichnet Erlebnis: gute Live-Musik Preis: 1 zum Preis von 1 bekommen Service: aufmerksames Servicepersonal
FAQs
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