Das Murray, Hongkong – The Murray｜The Tai Pan｜Brunch, Mittagsmenü

Festliches Brunch-Buffet im The Murray

Genießen Sie ein festliches Fest im Festtagsbrunch-Buffet im The Murray, Hong Kong. Das Festtagsbrunch-Buffet bietet frische, gekühlte Meeresfrüchte wie Hummer, Austern, Abalone und Krabbenbeine, zusammen mit einer Auswahl an kalten Platten, darunter Gänseleberpastete und französische Pastete sowie eine Auswahl an Käse- und Wurstplatten. Die beliebte Grillstation bietet festliche Klassiker, darunter The Tai Pan’s Signature Roast Beef, gebratenen Truthahn und Honigschinken sowie eine Auswahl an Beilagen. Genießen Sie eine Auswahl an Köstlichkeiten von den warmen Speisen und dem asiatischen Bereich, und der Kinderbereich bietet kinderfreundliche Optionen wie Makkaroni mit Käse und Mini-Burger. Zum Schluss können Sie sich an der wunderschön gestalteten Dessert-Buffet-Station mit einer Auswahl an farbenfrohen Kuchen verwöhnen, um Ihnen ein exzellentes kulinarisches Erlebnis zu bieten, gemütliche Momente zu teilen und die festliche Atmosphäre zu genießen. Menü für den 25.12. Menü für den 24. und 26.12. Menü für den 01.01.2026

The Tai Pan – Limitierte Auswahl jeden Abend

1. All-you-can-eat Fleischplatte & Wein Unbegrenzte Fleischplatte mit Pommes und Salat, begleitet von einer Flasche ausgewählten Rot- oder Weißweins (Die Fleischplatte umfasst gegrilltes australisches Angus-Steak, Lammkarree, Schweinekotelett, gegrilltes Frühlingshuhn und Würstchen) 2. All-you-can-eat Steak Frites Unbegrenzt australisches Angus-Steak mit Pommes und Signature-Saucen 3. Tomahawk-Steak & Wein Ein 1,2 kg schweres Angus-Tomahawk-Steak mit geröstetem Gemüse und einer Flasche ausgewählten Rotweins

Abendmenü

Genießen Sie im The Tai Pan ein sorgfältig zusammengestelltes Sharing-Menü am Abend und erleben Sie die gemütliche Atmosphäre eines französischen Bistros! Genießen Sie eine Auswahl an verlockenden Vorspeisen wie Blauflossen-Thunfisch und Beef Tatar, gefolgt von der typischen Hummersuppe als zweitem Gang. Ausgewählte Sharing-Hauptgerichte sind australisches Ranger Valley Onglet, gegrillter schwarzer Kabeljau und Tai Pan Brathähnchen, um Ihr Treffen noch zu verschönern. Zum Abschluss gibt es zwei klassische Desserts, die Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer süßen und fröhlichen Note abrunden. Menü für November Menü für Dezember

Drei-Gänge-Mittagsmenü

Das Team von The Tai Pan bereitet in der offenen Küche eine Reihe von erstklassigen Steaks aus aller Welt zu und bietet so ein unvergleichliches Grillerlebnis. Genießen Sie im The Tai Pan ein sorgfältig zusammengestelltes, reichhaltiges Mittagsmenü. Als Vorspeise gibt es spanischen Tintenfisch mit zarten Kartoffeln, rotem Radicchio, geräuchertem roten Paprika und Pfeffer, eine harmonische Verschmelzung von Textur und Geschmack. Als zweiten Gang können Sie Hummersuppe wählen, und als Hauptgericht werden klassische Köstlichkeiten wie Tai Pan Brathähnchen oder Atlantischer Wolfsbarsch angeboten. Zum Abschluss können Sie eine Auswahl an exquisiten Desserts wählen, um ein unvergleichliches Mittagessen zu genießen. Menü

Wochenend-Brunch

Besuchen Sie The Tai Pan am Wochenende und genießen Sie ein Grillfest! Genießen Sie mit Freunden oder der Familie die Grillspezialitäten von The Tai Pan, von saftigem, geschmackvollem gegrilltem Rib-Eye mit Knochen und klassischem Yorkshire-Pudding über flambierte Garnelen bis hin zu den unverzichtbaren Sharing-Gerichten Tai Pan Brathähnchen und Lammkarree sowie einer Auswahl an köstlichen kalten Platten, die Sie garantiert zufriedenstellen! Klassische Desserts wie Schokoladenbrownie oder Apfel-Crumble runden Ihr Wochenendessen perfekt ab und sorgen für ein köstliches und fröhliches Wochenende im The Tai Pan! Menü