Sra Bua by Num Weerawat im Siam Kempinski Hotel Bangkok (BTS Siam)
- Chefkoch Num Weerawat wählt die Zutaten persönlich von Landwirten, Fischereibetrieben und Sammlern im ganzen Land aus
- Jedes Gericht stützt sich auf jahrelange Forschung zu historischen Reissorten und traditioneller Fermentation
- Ein elegantes Restaurant am Lotusteich für einen entspannten und bewussten Abend
Das erwartet dich
Betrete einen eleganten Speisesaal mit einem charakteristischen Lotusteich im Siam Kempinski Hotel, nur wenige Schritte vom BTS-Bahnhof Siam entfernt. Küchenchef Num Weerawat kreiert zeitgenössische thailändische Menüs, die auf Thailands Biodiversität basieren und traditionellen Reis, saisonale Produkte sowie althergebrachte Fermentationsmethoden von Landwirten und Sammlern aus dem ganzen Land verwenden. Jeder Gang wird von sorgfältig abgestimmten Getränken begleitet – für einen raffinierten Abend im Zeichen der thailändischen Kultur.



























Wie man es benutzt
Einlösungsrichtlinien
Name & Adresse der Filiale
- Sra Bua by Num Weerawat
- Adresse: Siam Kempinski Hotel, Lobby Floor, Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
- Anfahrt: Nutze den Ausgang 3 der BTS-Station Siam und gehe 8 Minuten zu Fuß zum Hotel
- Öffnungszeiten:
- 12:00-15:00 Mittwoch-Sonntag
- Letzte Uhrzeit für Bestellung: 13:00 Uhr
- 18:00-00:00 Montag-Sonntag
- Letzte Uhrzeit für Bestellung: 21:00 Uhr
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Bewertungen
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es eine einzigartige Erfahrung war! Das Personal erklärte Ihnen den Hintergrund und das Konzept des Restaurants und stellte jedes Gericht vor. Wir hatten ein unglaublich tolles kulinarisches Erlebnis dort.
Super lecker😋 Der Grad der Köstlichkeit übertrifft das Preis-Leistungs-Verhältnis! Es ist eines der wenigen Michelin-Restaurants, in denen man alleine essen kann. Vom Service bis zur Vorstellung ist alles super, das Stammhaus ist ein thailändisches Restaurant in Dänemark.
Diese Menüänderung ist super! Die Mitarbeiter haben uns auch sehr herzlich empfangen, gut!
Vom Empfang bis zum Dessert dreht sich jedes Gericht um thailändische und lokale Zutaten, was eine sehr interessante Erfahrung ist. Die Mahlzeiten werden auch an den individuellen Geschmack angepasst, sodass jeder die Köstlichkeiten entsprechend seiner eigenen Schärfetoleranz genießen kann. Allerdings ist der Preis für das Pairing relativ hoch, und die Abstimmung mit den Gerichten ist nicht ganz so harmonisch. Dieser Aspekt sollte genauer betrachtet werden.
Erlebnis: sehr gut Speisenauswahl: sehr gut Service: sehr gut
Gut gestaltete Speisekarte mit vielen Überraschungen!
Gutes Gefühl, jedes Gericht hat eine Geschichte, die Umgebung ist sehr gut
Es ist ein Essen voller Rituale. Zusätzlich zu den sechs Gängen gibt es mehrere Vorspeisen, die im Empfangsbereich gegessen werden, und einige kleine Spiele, die vor dem Essen gespielt werden können.
Unsere kulinarische Reise begann bereits beim Betreten des Restaurants. Wir wurden in die Lounge geführt, wo die Vorspeisen serviert wurden. Wir waren bereits halb satt, als wir an unseren Tisch gebracht wurden. Zahlreiche Gimmicks bei jedem Gericht sorgten für Unterhaltung.
Ein einzigartiges Erlebnis, das man unbedingt ausprobieren sollte, wenn man in Bangkok ist. Es gibt zwei Themen für das Jahr, Sommer und Winter. Ich habe es im Winter ausprobiert und es war ein umwerfendes, köstliches Erlebnis. Herr Peck hat es mit seinem strahlenden Lächeln der Gastfreundschaft wunderbar gemacht
FAQs
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