My Heart Beads for Peranakan: Eine Joo Chiat Erfahrung

Patrick ist sehr leidenschaftlich und freundlich. Ich war so beeindruckt, wie er es geschafft hat, die Reise mit so viel gutem Essen sowie tieferen Einblicken in Kultur und Geschichte zu füllen. Besonders berührt haben mich die Geschichten darüber, wie diese normalen Menschen ihr Bestes versuchten, um das kulturelle Erbe zu bewahren und am Leben zu erhalten. Sehr empfehlenswert.

Dies war die erste Wanderung durch Singapur, an der ich teilgenommen habe, und wenn die anderen in der Nähe dieser Tour sind, würde ich mich für alle entscheiden. Dies war eine entzückende und durch und durch informative Erfahrung! Ich habe viel über Joo Chiat gelernt - von seiner Entstehung, seinem Essen und sogar den dunkleren Seiten seiner Geschichte, die unser unglaublicher Führer Patrick mit viel Liebe zum Detail und Begeisterung mit uns teilte. Patrick führte uns zu vielen ikonischen Orten und fügte persönliche Anekdoten (die in der Gegend aufgewachsen sind) sowie historische Fakten über die Joo-Chiat-Kultur und die Peranakan-Kultur ein. Wir haben unsere eigene Popiah im legendären Kway Guan Huat gemacht, was Spaß gemacht hat und sehr lecker war. Michael, der Besitzer, war sehr liebenswürdig und sorgte dafür, dass wir uns in seinem gemütlichen Restaurant wie zu Hause fühlten. Wir probierten verschiedene Kuehs und Epok Epoks aus, während wir gingen, und beendeten die Tour bei Rumah Kim Choo. Insgesamt ein mehr als gut verbrachter Nachmittag, unser Guide Patrick hat die gesamte Erfahrung sicherlich unvergesslich gemacht und er hatte keine Angst, für uns die Extrameile zu gehen. Die Tour machte mich dankbar für die Mischung der Kulturen, die wir hier in Singapur haben, und inspirierte mich dazu, mehr über Orte / Dinge zu erfahren, die ich vielleicht nicht über Singapurs Geschichte weiß.

Wir hatten einen angenehmen Nachmittags-Rundgang in Joo Chiat, wo man die vielen Geschichten und Geschichten der verschiedenen Gebäude, Straßennamen, Sehenswürdigkeiten und Berufe kennen und hören lernt. Unterwegs kann man auch leckere Snacks wie Epoh Epoh (Curry Puffs), Soon Kueh, Ondeh Ondeh usw. probieren. Dies war das erste Mal, dass ich dieses Viertel erkundete, in dem es eine reiche Peranakan-Kultur gibt. Wir freuen uns auf den Besuch des nahe gelegenen Dunman Hawker Center, das wegen Renovierungsarbeiten vorübergehend geschlossen ist. Es ist eines der kleinsten Hawker Center in Singapur und uns wurde gesagt, dass wir die mutwilligen Nudeln und Tau Kwa Pau nicht verpassen sollten!

Meine Frau und ich hatten die Tour genossen. Die Reiseleiterin Lora war voller Enthusiasmus, was die Tour großartig und unterhaltsam macht. Lernen Sie während dieser Tour ziemlich viel. Kenntnis der Geschichte von Katong, Joo Chiat. Das Unternehmen spendet auch die Einnahmen aus der Tour für wohltätige Zwecke. Empfehlen Sie allen, an der Tour teilzunehmen und die Wohltätigkeitsorganisation zu unterstützen.

Lora war eine fantastische Gastgeberin und gab uns einen sehr detaillierten Bericht über Singapurs historische Stätten in der Gegend von Joo Chiat. Genießen Sie die praktische Sitzung zur Herstellung von Popiah und lassen Sie sich von Michael (Besitzer der 3. Generation) inspirieren, um das Familienerbe fortzusetzen, der Welt köstliche Popiah-Haut zu bringen!

Was ich an dieser Tour schätze, ist ein tieferes Verständnis der Geschichte, der sich verändernden Landschaft und der Bemühungen, die traditionellen Kulturen in diesem Teil Singapurs am Leben zu erhalten. Unser freundlicher Führer Patrick kann all dies klar erklären. Insgesamt fand ich dies eine angenehme und entspannte Erfahrung.

Nicht vertraut mit Joo Chiat vor der Tour. Der Führer hat großartige Arbeit geleistet, um die Geschichte zu teilen. nicht zu vergessen das gute Essen in dieser Gegend?

Ich habe früher in der Nähe dieser Gegend gelebt, hatte also immer ein Faible dafür und ergriff die Gelegenheit, sie durch eine andere Linse, die eines "Touristen", noch einmal zu besuchen. In Teilen von Joo Chiat hat sich viel verändert, es wurde gentrifiziert, aber ein Teil des alten Charmes ist geblieben, und es ist großartig zu sehen, dass einige unserer Hausmannskost sehr gut und lebendig sind und von der nächsten Generation von Unternehmern geführt werden. Die Tour wird ohne unseren leidenschaftlichen Reiseleiter Patrick, der ein inspirierender Singapurer ist, der eine aktive Rolle bei der Unterstützung der unterversorgten Gemeinschaft spielt und ein wirklich guter Geschichtenerzähler als Reiseleiter ist, nicht so bedeutungsvoll sein. Eine definitive Empfehlung für diejenigen, die einen nostalgischen Spaziergang durch Joo Chat mögen, während sie mehr über unsere farbenfrohe Vergangenheit erfahren und die lokalen Unternehmen unterstützen.

Sehr empfehlenswert. Wir haben viel über die Peranakan-Kultur und die reiche historische Kultur von Joo Chiat gelernt. Es war ein Spaß und Spaß!

Ich habe viel über die mit Peranakan verbundenen Orte gelernt und der Reiseleiter war wirklich sachkundig. Sehr empfehlenswert.