Langham Hotel Buffet｜The Food Gallery ｜Mittagsbuffet, Abendbuffet

Mittagsbuffet

Das Buffet im The Food Gallery des The Langham Hong Kong in Tsim Sha Tsui bietet eine große Auswahl an saisonalen Meeresfrüchten, köstlichen Grillgerichten, schmackhaften Speisen, asiatischen Köstlichkeiten und verlockenden Desserts, die den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bescheren. The Food Gallery bietet verlockende Speisen aus aller Welt und lädt die Gäste zu einer kulinarischen Weltreise ein. Besuchen Sie The Food Gallery und genießen Sie ein reichhaltiges Mittagsbuffet mit kreativen und authentischen Speisen aus aller Welt. Das Küchenteam wählt sorgfältig saisonale Königskrabben, Muscheln, gefrorene Schnecken, gefrorene gekochte Garnelen und andere gekühlte Meeresfrüchte aus, die in Hülle und Fülle angeboten werden. Gegrilltes argentinisches Sirloin-Steak ist ebenfalls bereit, zusammen mit einer Vielzahl von reichhaltigen Desserts und Mövenpick-Eis; für eine angenehme Reise mit internationalen Aromen und endlosem kulinarischem Vergnügen. Wochenend-Mittagsbuffet mit unbegrenzten Getränken.

• Ausgewählte Gerichte: Königskrabbe, Taschenkrebs, gekochte Garnelen, Smaragd-Schnecke, Venusmuschel, Muschel, gegrilltes argentinisches Sirloin-Steak
• Westliche warme Gerichte: Geschmortes Rindfleisch mit Rotwein und Gemüse, gegrillte amerikanische Schweinerippchen mit Sauce, blaue Muscheln mit Weißwein-Sahnesauce, gebratener Wolfsbarsch, Hähnchenschenkel in Schwarzbier geschmort, thailändisches gegrilltes Schweinenacken, gebratene Entenbrust mit Cranberry, Rinderzunge mit schwarzer Pfeffersauce, japanisches Teriyaki-Hähnchen, Spaghetti mit Krabbenfleisch, Knoblauch und Olivenöl, italienischer Meeresfrüchteeintopf
• Chinesische warme Gerichte: Süß-saure Hähnchenbällchen, gekochtes Rindfleisch, Fisch mit eingelegtem Gemüse, Schweinefüße mit fermentiertem Tofu und Erdnüssen, Ingwer-Schweinefüße, gebratener Reis mit Abalone-Sauce und Meeresfrüchten, geschmorte Platte, gebratener Reis mit Olivenblättern und Schweinefleisch, süß-saure Rippchen
• Südostasiatische warme Gerichte: Indisches Butterhähnchen-Curry, Rendang-Rindfleisch, grünes Gemüsecurry, indisches Fladenbrot, indische Cracker, Masala-Kichererbsen-Curry
• Die Gerichte werden abwechselnd serviert*

Meeresfrüchte-Buffet zum Abendessen

Von April bis Juni präsentiert The Food Gallery das neue Abendbuffet-Thema "Meeresfrüchte-Delikatessen", das von nachhaltigen Meeresfrüchten inspiriert ist und ein Festmahl aus Frische und Verantwortung bietet. Die Festtagsgerichte umfassen: Abalone, Königskrabbenbeine, Taschenkrebs, Muscheln, Mantisgarnelen sowie eine Vielzahl von Chefkoch-Spezialitäten wie gebackene Meeresfrüchte in Blätterteig mit Dillsauce, Meeresfrüchtesuppe, gebackene Jakobsmuscheln in Blätterteig, gebackene Schnecken in Blätterteigröllchen und mehr. Die Desserts am Ende sind ebenfalls mit Spannung erwartet, darunter Tausendschicht-Eierkuchen, Kirschblüten-Käsekuchen und Domyo-ji Sakura Mochi. Reservieren Sie jetzt und genießen Sie die reichen Aromen aus der Tiefsee, um jeden süßen Bissen für die Zukunft zu bewahren.

Kulinarische Highlights:

• Abalone, Königskrabbenbeine, Taschenkrebs, Muscheln, Mantisgarnelen
• Gebackene Meeresfrüchte in Blätterteig mit Dillsauce, Meeresfrüchtesuppe, gebackene Jakobsmuscheln in Blätterteig, gebackene Schnecken in Blätterteigröllchen
• Tausendschicht-Eierkuchen, Kirschblüten-Käsekuchen und Domyo-ji Sakura Mochi

Essenszeiten: 18:00 - 22:00 Uhr