Vietnamesischer Kaffeekurs in Hoi An
- Beginnen Sie den Kurs und erfahren Sie mehr über den Weg des Kaffees von der Ernte bis zur Tasse
- Entdecken Sie, was vietnamesischen gemahlenen Kaffee, feinen Robusta, von anderen Kaffeesorten auf der ganzen Welt unterscheidet
- Der professionelle Barista demonstriert, wie man vietnamesischen Kaffee zubereitet und sein wahres Aroma hervorbringt
- Diese Aktivität ist nicht nur für Kaffeeliebhaber geeignet, sondern auch für Reisende, die die lebendige Kultur der Stadt entdecken möchten
Das erwartet Sie
Verbinden Sie Kaffee und Kultur bei diesem geführten Workshop in Hoi An. Lernen Sie auf praktische Weise, wie man 4 verschiedene vietnamesische Kaffeesorten zubereitet, und genießen Sie die Verkostung des von Ihnen zubereiteten Kaffees zusammen mit einem Keks.
Treffen Sie Ihren Guide und beginnen Sie mit einer Tasse speziellem Kräutertee. Hören Sie zu, wie Ihr Kursleiter Geschichten über die beliebten Cafés Vietnams und ihre Verbindung zur Geschichte und Kultur erzählt. Beginnen Sie, die Kunst der vietnamesischen Kaffeezubereitung zu beherrschen, indem Sie lernen, wie er vom Anbau bis zur Tasse gelangt.
Finden Sie heraus, wie lokaler Kaffee mit einem kleinen Metallfilter namens Phin (einer Version der French Press) gebrüht wird, um einen wirklich reichen und tiefen Geschmack zu erzeugen. Erfahren Sie mehr über die Schritte, die zum Rösten dunkler Bohnen erforderlich sind, damit sie sich perfekt mit süßer Kondensmilch vermischen.
Bereiten Sie schwarzen Kaffee, Happy White Coffee, Hue Imperial Salt Coffee und Ha Noi Capital Egg Coffee zu. Genießen Sie Ihren Kaffee mit einem Keks am Ende des Kurses, während Sie gute Musik in einer angenehmen Atmosphäre genießen.
