WOOBAR - W Hong Kong Hotel｜Nachmittagstee, Mittagsmenü, geniessen Sie ein einzigartiges Bar-Party-Erlebnis

"Blühende Süße" Nachmittagstee

WOOBAR verwandelt sich vom 5. Januar bis 31. März 2026 in ein süßes und elegantes Refugium und präsentiert den "Blühende Süße" Nachmittagstee. Dieses Erlebnis zelebriert die lokale Kultur Hongkongs und konzentriert sich auf seltenen Schefflera-Honig, der im Herbst und Winter geerntet wird und einzigartige Geschmacksschichten aufweist.

Die herzhafte Auswahl beginnt mit einem exquisiten gegrillten Aal mit grünem Honig, dessen Aal-Füllung mit Gurken-Eiersalat gefüllt ist, serviert in einer Blätterteigschachtel und mit essbaren Blütenblättern garniert. Es folgt ein reichhaltiges Honig-Senf-Schinken-Avocado-Käse-Sandwich. Die kulinarische Reise wird fortgesetzt mit Karotten-Orangen-Frischkäse-Rollen, gepaart mit Zimt-Walnüssen.

Die süße Auswahl zeigt die außergewöhnliche Vielfalt des Honigs. Der Litschi-Honig-Mandel-Weiße-Schokolade-Kuchen ist eine exquisite, leuchtend gelbe Kreation auf weißer Schokoladenbasis, verziert mit Blättern, die eine milde Süße verleihen. Im Gegensatz dazu steht die Longan-Honig-Zitrus-Yuzu-Tarte, die durch ihr lebhaftes Zitrusaroma besticht. Das wahre Highlight ist der Eukalyptus-Honig-Orangenlikör-Vanille-Hefekuchen, der unter einer glatten weißen Kuppel zwei Schichten Orangenlikör-getränkten Vanille-Hefekuchen verbirgt, gekrönt mit bienenförmiger Schokolade und Wabenverzierungen. Dieses Erlebnis findet seinen perfekten Abschluss mit unseren charakteristischen Hongkonger Schefflera-Honig-Jasmin-Scones, serviert mit hausgemachter Kumquat-Marmelade und englischer Clotted Cream.

HERZHAFTE SPEISEN:

• W Signature Kaviar mit Blinis und Beilagen
• Gegrillter Aal mit grünem Honig | Gurken-Eiersalat-Blätterteigschachtel
• Honig-Senf-Schinken | Avocado-Käse-Sandwich
• Zimt-Walnuss | Karotten-Orangen-Frischkäse-Rolle

SÜSSSPEISEN:

• Litschi-Honig | Mandel-Weiße-Schokolade-Kuchen
• Longan-Honig | Zitrus-Yuzu-Tarte
• Eukalyptus-Honig | Orangenlikör-Vanille-Hefekuchen
• Hongkonger Schefflera-Honig-Jasmin-Scones | Hausgemachte Kumquat-Marmelade, englische Clotted Cream

[20. März] WOOBAR Kantonesische Liedernacht

WOOBAR präsentiert eine besondere Kantonesische Liedernacht, bei der DJ Bobo live eine Auswahl goldener Hits spielt. Genießen Sie ein Begrüßungsgetränk und tauchen Sie ein in die bewegenden Melodien und aufregenden Rhythmen, während Sie diesen unvergesslichen Musikabend mit uns verbringen!

[WOOBAR x Narciso Rodriguez] "Die Kraft der Stille" Nachmittagstee

Zu Beginn des Frühlings verwandelt das W Hotel Hong Kong die ikonischen “for him” und “for her” Eau de Parfums von Narciso Rodriguez in ein kühnes und innovatives Nachmittagstee-Erlebnis im WOOBAR. Inspiriert vom “for her” PURE MUSC BLANC intense Eau de Parfum, interpretieren Orangenblüten-Desserts mit Jasmin und hausgemachter Orangenmarmelade perfekt die reinen weißen Blumennoten; und inspiriert vom “for him” musc santal intense Eau de Parfum, balancieren Tonkabohnen-Desserts mit dem frischen Fruchtaroma der Bergamotte geschickt die warmen Zedernholz- und Sandelholznoten aus. Wir laden Sie herzlich ein, WOOBAR zu besuchen und das Zusammenspiel von Düften und Geschmäckern zu genießen. Menü

WOOBAR Mittagsmenü

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Bei schlechtem Wetter behält sich das Hotel das Recht vor, die Veranstaltung ohne weitere Ankündigung abzusagen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte das Hotel.