Traditionelles kulinarisches Erlebnis im Daegu Korean Traditional Culture Center

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Korean Traditional Culture Center
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  • Erlebe eine einzigartige Reise im Korean Traditional Culture Experience Center in Suseong-gu, Daegu, das von der Korea Tourism Organization als hervorragendes Wellness-Reiseziel ausgezeichnet wurde.
  • Lerne typische koreanische Gerichte aus Daegu kennen, die regelmäßig wechseln.
  • Genieße es, Daegus Esskultur gemeinsam mit Menschen aus verschiedenen Ländern zu entdecken.
  • Vegane Programme sind für vegetarische Gäste verfügbar.
  • Nach vorheriger separater Reservierung kannst du im ersten Stock bei der „Mindful Korean Tea Ceremony & Hanbok Experience“ in koreanische Traditionen eintauchen.

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Das erwartet dich

Informationen

Zentrum für koreanische Kochkunst in Suseong-gu, Daegu Dieses Programm bietet dir die Möglichkeit, die traditionelle koreanische Küche durch praktische Kocherlebnisse in Daegu kennenzulernen.

Erfahre mehr über traditionelle Zutaten, Zubereitungsmethoden und die kulturellen Hintergründe koreanischer Gerichte, während du dein eigenes Essen zubereitest und genießt. Es ist eine tolle Möglichkeit, die koreanische Esskultur zu erleben und unvergessliche Momente mit Menschen aus der ganzen Welt zu teilen.

Öffnungszeiten / Tage

Freitag und Samstag um 14:00 Uhr – Freitag: Traditionelle koreanische Süßigkeiten – Samstag: Gimbap

Ruhetage: Montag–Donnerstag, Sonntag, Feiertage

Mindest- / Höchstteilnehmerzahl

5 bis 16 Personen (* Die Veranstaltung kann abgesagt werden, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird.)

Traditionelles kulinarisches Erlebnis im Daegu Korean Traditional Culture Center
1. 13:50 Uhr: Ankunft im Korean Traditional Culture Experience Center und Begrüßungstee. Bitte finde dich 10 Minuten vor Beginn im 2. Stock des Korean Traditional Culture Experience Center ein.
Traditionelles kulinarisches Erlebnis im Daegu Korean Traditional Culture Center
2. 14:00–14:15 Uhr: Theoretischer Vortrag und Demonstration
Traditionelles kulinarisches Erlebnis im Daegu Korean Traditional Culture Center
3. 14:15–14:50 Uhr – Praktische Übung (Koreanischer Gimbap oder traditionelle koreanische Süßigkeiten) Probiere dich an der Zubereitung von koreanischem Gimbap oder traditionellen koreanischen Süßigkeiten mit saisonalen Zutaten und traditionellen Technike
Traditionelles kulinarisches Erlebnis im Daegu Korean Traditional Culture Center
※ Das Menü und die Zutaten können je nach Saison und Programmplan variieren. (Fotos dienen nur als Referenz.) ※ Teilnehmende üben je nach Menü einzeln oder in Gruppen.
Traditionelles kulinarisches Erlebnis im Daegu Korean Traditional Culture Center
4. 14:50–15:10 Uhr: Verkostung ※ Einige Gerichte werden möglicherweise zum Mitnehmen verpackt, anstatt vor Ort verkostet zu werden.
Traditionelles kulinarisches Erlebnis im Daegu Korean Traditional Culture Center
5. 15:10–15:25 Uhr: Geschirrspülen und Aufräumen 6. 15:25–15:30 Uhr: Abschlussbegrüßung

Gut zu wissen

Programmdetails (ca. 90 Minuten)

  • 13:50 Uhr Ankunft im Korean Traditional Culture Experience Center und Genießen eines Willkommenstees
  • 14:00–14:15 Uhr Thematischer Vortrag und Demonstration
  • 14:15–14:50 Uhr Praktische Übung (Koreanisches Gimbap oder traditionelle koreanische Süßigkeiten)
  • 14:50–15:10 Uhr Verkostung
  • 15:10–15:25 Uhr Abwaschen und Aufräumen
  • 15:25–15:30 Uhr Abschlussbegrüßung

Hinweise

  • Bitte erscheine pünktlich. (Eine Ankunft mindestens 10 Minuten vor der geplante Zeit ist erforderlich.)
  • Jugendliche ab 13 Jahren sind zugelassen. Eine Begleitperson ist erforderlich, wobei sich auch die Begleitperson für das Erlebnis anmelden muss.
  • Bei bestimmten schweren Allergien können Reservierungen abgelehnt werden. (Bitte frage im Voraus nach.)
  • Sollte der Kurs aufgrund Nichterreichens der Mindestteilnehmerzahl abgesagt werden, wirst du eine Woche vor dem gebuchten Datum benachrichtigt.

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