Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten

Englisch/Indonesisch
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2Std. Dauer
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Ragi di Bukit
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  • Entdecken Sie die authentische balinesische Kultur bei einem praktischen Erlebnis zur Herstellung traditioneller Desserts
  • Lernen Sie, Klepon und Pisang Rai von Grund auf neu zuzubereiten, unter Anleitung eines freundlichen, englischsprachigen Gastgebers
  • Entdecken Sie die Geschichten und Traditionen hinter Balis berühmtesten süßen Leckereien
  • Entspannen Sie sich und kochen Sie in der friedlichen Umgebung von Ragi di Bukit, einem charmanten, balinesisch inspirierten Veranstaltungsort in Jimbaran
  • Perfekt für Paare, Familien, Freunde und Alleinreisende, die ein authentisches lokales Erlebnis suchen
  • Geeignet für Anfänger und alle Fähigkeitsstufen – keine Kocherfahrung erforderlich
  • Genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Desserts, kostenlose Erfrischungen und nehmen Sie ein besonderes Souvenir mit nach Hause

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Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten

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Das erwartet dich

Entdecken Sie die authentischen Aromen Balis bei einem praktischen Kocherlebnis! Nehmen Sie an unserem interaktiven Kurs teil und lernen Sie, wie man zwei der beliebtesten traditionellen Leckereien Balis von Grund auf zubereitet, geführt von unserem freundlichen, englischsprachigen lokalen Gastgeber.

Sie lernen: Klepon – Weiche und zähe klebrige Reisbällchen, gefüllt mit reichhaltigem flüssigem Palmzucker und umhüllt von frisch geriebener Kokosnuss.

Pisang Rai – Süße gedämpfte Banane, eingewickelt in klebrigen Reisteig, serviert mit geriebener Kokosnuss und Palmzuckersirup.

Mehr als nur ein Kochkurs: Sie entdecken auch die Geschichten und kulturellen Traditionen hinter diesen ikonischen balinesischen Köstlichkeiten und genießen dabei ein warmes und authentisches lokales Erlebnis.

Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten
Klepon ist eine beliebte traditionelle indonesische Süßigkeit, hergestellt aus weichem, zähem Klebreismehlteig, gefüllt mit warmem, geschmolzenem Palmzucker.
Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten
Pisang Rai ist ein traditioneller balinesischer Snack, der aus reifen Bananen besteht, die in einen weichen, zähen Reismehlteig gewickelt und sanft gekocht werden, bis sie zart sind.
Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten
Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten
Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten
Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten
Balinesisches Kocherlebnis: Traditionelle Klepon & Pisang Rai zubereiten
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