Shanxi Yuncheng Hedong Palastbankett · Immersive Palast-Dinner-Show

Das Hedong-Palastbankett befindet sich im Salzseegebiet von Yuncheng und ist ein immersives Themenrestaurantprojekt für Kulturtourismus, das auf der lokalen Kultur von Hedong basiert. Das Projekt erforscht die Geschichte von Puzhou und Han-Wei Hedong, wählt historische Persönlichkeiten wie Yang Guifei und Wei Zifu für die Aufführungen aus und präsentiert zwei Aufführungen, “Yu Huan Yan” und “Wei Zifu”, die im Rotationsmodus im selben Saal aufgeführt werden. Der gesamte Saal ist im antiken Palaststil eingerichtet, mit einer runden Bühne in der Mitte. Es gibt insgesamt 54 feste Sitzplätze, wobei die äußeren Reihen erhöht sind, um die Sicht auf die Aufführung zu optimieren. Das Essen wird von Live-Aufführungen begleitet, bei denen Schauspieler in historischen Kostümen zwischen den Tischen interagieren und der Rhythmus der Aufführung den gesamten Essensprozess durchzieht. Die Gerichte basieren auf den “Dreizehn Blumen” des immateriellen Kulturerbes von Hedong, wurden verbessert und weiterentwickelt. Es wird das alte Ritual des individuellen Essens beibehalten, wobei jeder Gast dreizehn Gerichte erhält. Die Reihenfolge der Gerichte ist auf die Kapitel der Aufführung abgestimmt und wird von den Servicekräften nach alter Etikette serviert. Das Projekt verbindet lokale Geschichte, traditionelle Bankette und Live-Aufführungen, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit regionalen Besonderheiten zu schaffen.