Dali Cangshan Tee-Pflücken und Tee-Zubereitung Immaterielles Kulturerbe Studienreise-Erlebnis

Name: Dali Cangshan Tee-Pflücken und Tee-Zubereitung Immaterielles Kulturerbe Studienreise-Erlebnis - Klook
Brand: Klook
SKU: 214326
Price: 120.35 BRL
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Cangshan-Tor der Altstadt von Dali

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Ganzjährig verfügbar, exklusiv für private, hundertjährige Teegüter, wo Eltern-Kind-Gruppen/Familien/Teeliebhaber selbst pflücken und zubereiten können.
Alte Traditionen werden weitergegeben, Handwerker führen durch das Teepflücken, machen schöne Fotos, vermitteln die Kunst der Teezubereitung und erklären Teewissen.
Qualität garantiert, jeder Person wird Tee geschenkt.
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Teeernte- und Teezubereitungserlebnis

Erlebnis des Teekuchenpressens

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Aktivitätsbeschreibung

Teeernte- und Teeverarbeitungserlebnis Erleben Sie die Teeernte und die Herstellung von grünem Tee: Teepflücken, Teerösten zur Entgrünung, Teekneten, Trocknen, Teetrinken. Jeder Teilnehmer kann eine Packung grünen Tee (ca. 30g) mit nach Hause nehmen.
Teekuchenpress-Erlebnis Teewiegen, Verpacken, Weichdämpfen, Formen, Pressen des Kuchens, Auspacken, Trocknen; jeder Teilnehmer kann eine Packung grünen Tee (ca. 30g) mit nach Hause nehmen.
Der Teegarten ist das ganze Jahr über geöffnet. Die Teeernte findet von April bis November statt; das Teekuchenpressen von November bis April.

Dali Cangshan Tee-Pflücken und Tee-Zubereitung Immaterielles Kulturerbe Studienreise-Erlebnis

Folgen Sie den Teebauern in das vorgesehene Teegebiet, lernen Sie die Pflücktechnik von Hand (Daumen + Zeigefinger drücken leicht auf den Knospenstiel); pflücken Sie frei, füllen Sie den Bambuskorb und tauchen Sie ein in die Landschaft des Teegartens.

Die frischen Blätter werden in die Teestube gebracht, gleichmäßig auf Bambussieben ausgebreitet und an einem kühlen, belüfteten Ort zum Trocknen ausgelegt, um die Oberflächenfeuchtigkeit zu entfernen und sie für das Fixieren vorzubereiten.

In einem Eisentopf bei hoher Temperatur (ca. 180℃) anbraten, um die Frische zu bewahren und die Farbe zu fixieren, den herben Geschmack zu entfernen, dann mit Handschuhen heiß kneten, um den Teesaft herauszupressen und zu Strängen zu rollen, bei kleiner F

Brühen Sie selbstgemachten Tee auf, vergleichen und probieren Sie; Sie können den Namen des Tees handschriftlich notieren, Teekuchen verpacken und Ihren exklusiven handgemachten Tee mit nach Hause nehmen.

Bewertungen

Klook-Nutzer

2026/06/29

Fantastisch 5.0

Bewertung für: Teeernte- und Teezubereitungserlebnis

We had a fantastic morning at a family-owned tea plantation, where we were warmly welcomed by the host, 兰姐. Our guide, 香姐, was incredibly patient as she taught us the art of picking tea leaves. We even got to experience the process of drying and kneading the leaves afterwards. The entire experience was both educational and enjoyable. I highly recommend this activity! location:

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