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"Ultimative Meeresfrüchte"-Mittagsbuffet (2. Januar 2026 bis 1. März 2026)

Von 2. Januar 2026 bis 1. März verwandelt sich das pulsierende KITCHEN in ein luxuriöses “Ultimatives Meeresfrüchte”-Buffet. Dieses Fest vereint erstklassige Zutaten aus der ganzen Welt mit exquisiter Kochkunst und demonstriert die kulinarische Kunst des KITCHEN-Küchenteams in vollem Umfang. Erleben Sie exklusive Highlights. Zum Mittagessen erhält jeder Gast ein W Signature Abalone mit chinesischem Wein. Die kulinarische Reise der Gäste beginnt an der gekühlten Meeresfrüchtebar, wo eine Auswahl an Muscheln, Blaumuscheln und Taschenkrebsen vom Küchenchef angeboten wird. Der angrenzende japanische Feinkoststand präsentiert eine Auswahl an Sushi und Sashimi sowie eine Nudeltheke mit frischen Zutaten. An den interaktiven Live-Cooking-Stationen können die Gäste zusehen, wie die Köche Spaghetti mit Venusmuscheln und Blaumuscheln in Knoblauch und Weißwein zubereiten, und die Magie des Woks erleben. Das kulinarische Erlebnis wird durch eine reichhaltige Salatbar, einen authentischen kantonesischen Grill- und Dim-Sum-Bereich sowie einen speziellen Fleischstand mit einer Auswahl an Fleischgerichten ergänzt. Zum Schluss besuchen Sie die Dessertgalerie, um das Fest mit exquisiten Desserts wie Himbeer-Pistazien-Tarte und Yuzu-Baiser-Kuchen abzurunden und den Gaumen perfekt zu verwöhnen.

"Ultimative Meeresfrüchte"-Abendbuffet (2. Januar 2026 bis 1. März 2026)

Von 2. Januar 2026 bis 1. März verwandelt sich das pulsierende KITCHEN in ein luxuriöses “Ultimatives Meeresfrüchte”-Buffet. Dieses Fest vereint erstklassige Zutaten aus der ganzen Welt mit exquisiter Kochkunst und demonstriert die kulinarische Kunst des KITCHEN-Küchenteams in vollem Umfang. Das Erlebnis beinhaltet exklusive Highlights. Das Abendessen wird noch weiter aufgewertet, wobei jeder Gast eine Schüssel W Signature Seafood Stew genießen kann. Das Buffet bietet auch eine Austernbar mit frischen Austern, die nur freitags bis sonntags zum Abendbuffet sowie an Feiertagen und deren Vorabenden verfügbar ist. Die kulinarische Reise der Gäste beginnt an der gekühlten Meeresfrüchtebar, wo eine Auswahl an Hummer, Muscheln, Blaumuscheln, Taschenkrebsen und Schneekrabbenbeinen vom Küchenchef angeboten wird. Der angrenzende japanische Feinkoststand präsentiert eine Auswahl an Sushi und Sashimi sowie eine Nudeltheke mit frischen Zutaten. An den interaktiven Live-Cooking-Stationen können die Gäste zusehen, wie die Köche Spaghetti mit Venusmuscheln und Blaumuscheln in Knoblauch und Weißwein zubereiten, und die Magie des Woks erleben. Jeden Abend bietet die Grillstation eine Auswahl an Grillspezialitäten wie gegrillten Pazifischen Makrelen mit Yuzu-Pfeffer und gegrillte Austern mit Knoblauchbutter, die köstlich duften. Die Speisekarte umfasst auch eine Auswahl an asiatischen Gerichten wie Singapur-Chili-Krabben und Softshell-Garnelen mit goldenem Sand sowie westliche Spezialitäten wie französische Käse-Meeresfrüchte-Gratins und Surf and Turf – gebratene Jakobsmuscheln mit Rinderfilet. Das kulinarische Erlebnis wird durch eine reichhaltige Salatbar, einen authentischen kantonesischen Grill- und Dim-Sum-Bereich sowie einen speziellen Fleischstand mit einer Auswahl an Fleischgerichten ergänzt. Zum Schluss besuchen Sie die Dessertgalerie, um das Fest mit exquisiten Desserts wie Himbeer-Pistazien-Tarte und Yuzu-Baiser-Kuchen abzurunden und den Gaumen perfekt zu verwöhnen.