Praktische Pho-Herstellungserfahrung in Hanoi von TOITOI VIETNAM
- Lernen Sie die kulturelle Geschichte und die Hintergründe der authentischen Pho in Hanoi kennen.
- Entdecken Sie, was die Hanoi-Pho so klar, ausgewogen und einzigartig schmackhaft macht.
- Bereiten Sie Pho komplett von Grund auf selbst zu, einschließlich handgemachter Reisnudeln.
- Erleben Sie traditionelle Techniken hautnah: Bereiten Sie Reisteig zu, dämpfen Sie frische Pho-Blätter und schneiden Sie sie zu Nudeln.
- Erforschen Sie Techniken zur Zubereitung von langsam geköchelter Brühe mit Knochen und aromatischen Gewürzen.
- Üben Sie die Zubereitung von Pho Cuon, einer berühmten Spezialität aus Hanoi mit frischen Kräutern und Füllungen.
- Genießen Sie Ihre handgemachten Gerichte in einer friedlichen Gartenanlage.
- Gewinnen Sie ein tieferes Verständnis der vietnamesischen Pho-Kultur durch ein intensives kulinarisches Erlebnis bei TOITOI VIETNAM.
Das erwartet Sie
Beginnen Sie Ihre Reise im Kräutergarten von TOITOI, wo Sie frische vietnamesische Kräuter erkunden und entdecken, wie sie das Aroma und die Ausgewogenheit einer authentischen Schale Pho erzeugen. Erfahren Sie, warum dieses ikonische Gericht für seine Klarheit, Harmonie und Eleganz gefeiert wird.
Werden Sie selbst aktiv bei der traditionellen Pho-Nudelherstellung – von der Zubereitung des Reisteigs über das Dämpfen zarter Pho-Blätter bis hin zum Schneiden zu frischen Nudeln. Entdecken Sie, wie eine authentische Hanoi-Pho-Brühe aus Knochen, Gewürzen und langsamen Kochtechniken hergestellt wird, um einen klaren, aber dennoch tiefgründigen Geschmack zu erzielen.
Fahren Sie mit der Zubereitung von Pho Cuon fort, einer beliebten Hanoi-Spezialität mit frischen Pho-Blättern, Kräutern und herzhaften Füllungen. Beenden Sie das Erlebnis, indem Sie Ihre handgemachten Gerichte in einer friedlichen Gartenanlage genießen und mit einer tieferen Wertschätzung der vietnamesischen Pho-Kultur abreisen.
