Capocollo- und Weinprobe-Erlebnis in Martina Franca
- Probieren Sie authentischen Capocollo aus Martina Franca, gepaart mit lokalen apulischen Rotweinen.
- Erfahren Sie von erfahrenen Führern mehr über traditionelle Pökelmethoden und die regionale Esskultur.
- Genießen Sie eine gemütliche, intime Atmosphäre in einem charmanten Feinkostgeschäft in der Stadt.
Das erwartet Sie
Tauchen Sie ein in die authentischen Aromen von Martina Franca mit einem besonderen Geschmackserlebnis. Probieren Sie den berühmten Capocollo di Martina, eine geschätzte lokale Wurstware, perfekt kombiniert mit einer Auswahl an Rotweinen mit der geschützten geografischen Angabe (IGP) Puglia. Während der Verkostung werden Sie durch die faszinierenden Produktionsprozesse von Fleisch und Wein geführt und erhalten Einblicke in die reichen kulinarischen Traditionen der Region Apulien. Dieses umfassende Erlebnis verbindet außergewöhnlichen Geschmack mit einem tieferen Verständnis der handwerklichen Kunstfertigkeit, die die Gegend auszeichnet. Perfekt für Feinschmecker und diejenigen, die das wahre Wesen Apuliens erkunden möchten. Das Erlebnis ist auch für Minderjährige verfügbar, denen anstelle von Wein eine alternative alkoholfreie Kombination angeboten wird.
