Aal- und Wasabi-Reibe-Erlebnis (Kawagoe, Saitama)

Englisch

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Treffpunkt ist vor Ort

2Std. 30Min. Dauer

Motomachi 2-9-24

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● Obwohl es in der Nähe von Tokio liegt, ist dies eine Tour, bei der Sie japanische Küche und Kaiseki-Küche, Wasabi-Reibe-Erlebnisse und japanischen Sake an einem weniger überfüllten Touristenziel als Kyoto, Osaka oder der Berg Fuji genießen können!

● Beobachten Sie lebenden Aal aus der Nähe, eine hochwertige Zutat, und sehen Sie den Prozess der Aalzubereitung als Live-Performance. Ein englischsprachiger Reiseleiter erklärt Ihnen die Aalkultur auf unterhaltsame Weise mit einem Quiz.

● Nach dem Erlebnis, frischen Wasabi selbst zu reiben, dessen Schärfe je nach Reibung variiert, können Sie das Wasabi mit Kaiseki-Küche genießen. Sie können ein Pairing-Erlebnis mit japanischem Sake und Gerichten genießen, das für diese Tour ausgewählt wurde (optionale Gebühr).

● Ein Handwerker mit über 40 Jahren Erfahrung bringt Ihnen bei, wie man Aal zubereitet und wie man Aal isst, was Sie nur hier erfahren können.

● Erleben Sie authentische Aalgerichte und -darbietungen, die Sie in Izakayas und Food-Touren nicht erleben können, und genießen Sie Aal, das die Japaner genauso lieben wie Yakiniku, Shabu-Shabu und Yakitori, auf einer kulinarischen Tour!

Angebote für Sie

Das erwartet Sie

Genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis mit der Vorführung eines Aalmeisters mit über 40 Jahren Erfahrung sowie japanische und Kaiseki-Küche zusammen mit japanischem Sake und Wasabi! Aal ist ein edleres Gericht als Sushi, Ramen, Tempura oder Soba und wird von Japanern zu besonderen Anlässen gegessen. Erleben Sie eine besondere Esskultur, die Sie in Izakayas oder auf Food-Touren nicht finden können! Kawagoe ist mit dem Zug 30 Minuten vom Zentrum Tokios entfernt und eine beliebte Touristenattraktion mit einer traditionellen Stadtlandschaft, in der Samurai und Ninjas gelebt haben könnten. Im Vergleich zu Tokio, Kyoto, Osaka und dem Berg Fuji ist es nicht so überfüllt, und wir empfehlen auch einen Plan, bei dem Sie den Vormittag in Chichibu oder dem Moomin Valley Park verbringen und abends Kawagoe im Kimono genießen.