Banh Mi Back- & Kaffeezubereitungskurs: Französisches Erbe in Hanoi
- Authentisches vietnamesisches Baguette von Grund auf in Hanoi backen
- Die kulturelle Geschichte von Bánh mì und sein französisches Erbe kennenlernen
- Gemüse einlegen & Füllungen zubereiten: Schweinefleisch, Hähnchen oder Tofu
- Entdecken Sie Hanois Kaffeekultur anhand eines typischen Gebräus: Eier-, Kokosnuss- oder gesalzener Kaffee
- Praktische Erfahrung in einer gemütlichen lokalen Wohnküche
- Genießen Sie Ihr handgemachtes Bánh mì mit frisch gebrühtem Kaffee
- Rezepte, Fähigkeiten und ein digitales Kochzertifikat mit nach Hause nehmen
Das erwartet Sie
Tauchen Sie ein in die Welt von Vietnams beliebtem Bánh mì mit diesem intensiven Kochkurs mit praktischer Anleitung in Hanoi. Es ist mehr als nur Kochen, es ist eine Reise durch die Geschichte und die Aromen, die dieses ikonische Streetfood geprägt haben.
In einem gemütlichen, lokalen Zuhause lernen Sie, wie das French baguette zu einem vietnamesischen Favoriten wurde. Kneten Sie Teig, legen Sie Gemüse ein, bereiten Sie Fleisch oder Tofu zu und kreieren Sie Saucen, die süße, salzige, saure und scharfe Noten ausbalancieren.
Für eine echte Hanoi-Note genießen Sie die vietnamesische Kaffeekultur mit Eier- oder Kokosnusskaffee, der zu Ihrem selbstgemachten Bánh mì serviert wird.
Jeder Gast, der bei uns bucht, spendet $1 für unsere Wohltätigkeitsessen für pädiatrische Patienten in zentralen Krankenhäusern in Hanoi. Bei Dine With Locals fließt alles, was wir tun, zurück in die Gemeinden, denen wir dienen, und ohne Sie können wir dieser wichtigen Verantwortung nicht gerecht werden.
