CHINESISCHER TEEVERKOSTUNGSKURS
- Die Ursprünge und der Geist der chinesischen Teekultur mit einem tieferen Verständnis ihrer Ursprünge, Eigenschaften und kulturellen Bedeutung.
- Geschichte des chinesischen Tees mit integraler Rolle im täglichen Leben und zeremonieller Bedeutung über Generationen hinweg.
- Praktische Brautechniken mit ausgewählten Blättern
- Eine Sinnesreise durch Geschmack, Aroma und Ruhe
- In der Lage sein, zwischen gutem und minderwertigem chinesischem Tee zu unterscheiden
- Erlangung eines umfassenden Verständnisses der richtigen Lagerungstechniken für verschiedene Teesorten
Das erwartet Sie
Begeben Sie sich auf eine fesselnde Reise in die Welt der chinesischen Teekultur.
Die Teilnehmer erkunden eine der sechs traditionellen Kategorien chinesischen Tees – Rot, Gelb, Oolong, Grün, Schwarz oder Weiß – und gewinnen ein tieferes Verständnis für seine Ursprünge, Eigenschaften und kulturelle Bedeutung. Diese Erfahrung umfasst einen Überblick über die reiche Geschichte des Tees in China, seine integrale Rolle im täglichen Leben und seine zeremonielle Bedeutung über Generationen hinweg.
Durch angeleitete, praktische Unterweisung erlernen die Teilnehmer die Kunst der Zubereitung chinesischen Tees mit authentischen Techniken und entwickeln gleichzeitig ein Gespür für die unverwechselbaren Aromen, Geschmäcker und Feinheiten des Tees. Dieses Programm bietet ein raffiniertes sensorisches und kulturelles Erlebnis, das das Erbe und die Eleganz der chinesischen Teetraditionen ehrt.
