Bittersüße Schokoladenfabrik-Besichtigung & Workshop zur Schokoladenherstellung
- Besuchen Sie die Bittersweet Chocolate Factory, Phu Quocs ersten lokalen Schokoladenhersteller, der 5-Sterne-Resorts und große Supermärkte beliefert.
- Entdecken Sie den einzigen "Bean-to-Bar"-Prozess der Insel, von rohen Kakaobohnen bis zu fertigen Schokoladentafeln.
- Spazieren Sie durch Kakao-Gärten und erfahren Sie mehr über die Kakao-Geschichte und den Anbau in Phu Quoc.
- Erkunden Sie zwei moderne Fabriken und beobachten Sie jeden Schritt: Rösten, Mahlen, Temperieren und Formen.
- Genießen Sie praktische Aktivitäten wie die Zubereitung Ihrer eigenen heißen Schokolade und das Formen von Schokoladentafeln (ideal für jedes Alter).
- Probieren Sie eine Vielzahl von Schokoladen und Kakao-Likör (optional) und nehmen Sie dann Ihre handgefertigten Kreationen und ein Zertifikat mit nach Hause.
Das erwartet dich
Was Sie erleben werden Eine süße Reise von üppigen Kakao-Gärten zu den modernen Schokoladenproduktionsstätten der Bittersweet Chocolate Factory – der ersten lokalen Schokoladenfabrik in Phu Quoc. Sammeln Sie praktische Erfahrungen bei der Herstellung von Schokolade, dem Formen und dem Mitnehmen Ihrer Kreationen nach Hause. Probieren Sie die reinen Aromen von Kakao und nehmen Sie unvergessliche Erinnerungen von Phu Quoc mit.





















Bewertungen
Ein immersives „Bean-to-Bar“-Schokoladenerlebnis auf Phu Quoc – ein Muss für jeden Besuch! Wir haben an der Schokoladenfabrik-Tour und dem DIY-Workshop von Bittersweet auf Phu Quoc teilgenommen, und der gesamte Prozess hat unsere Erwartungen weit übertroffen. Es ist ein sehr empfehlenswertes Erlebnis für Familien und Paare! 1. Reichhaltiger und informativer Inhalt Die Tour dauert etwa 1 Stunde und 15 Minuten bis 1,5 Stunden und ist gut getaktet. Der Guide führt die Teilnehmer durch den üppigen Kakaogarten und erklärt detailliert die Anbaugeschichte und den Ernteprozess der Kakaobäume auf Phu Quoc. Anschließend geht es in die moderne Fabrik, wo man den gesamten „Bean-to-Bar“-Produktionsprozess live miterleben kann – vom Rösten über das Mahlen bis zum Temperieren. So erhält man ein völlig neues Verständnis für die Entstehung jeder einzelnen Schokolade. 2. Unterhaltsames DIY- und Verkostungserlebnis Der Höhepunkt des Erlebnisses ist zweifellos der DIY-Teil! Sowohl Erwachsene als auch Kinder können ganz einfach ihre eigene heiße Schokolade und Schokoladentafeln zubereiten, formen und verzieren. Während die Schokolade fest wird, gibt es eine reichhaltige Schokoladenverkostung und Kakaolikörproben, die einen intensiven und vielschichtigen Geschmack bieten. 3. Hoher Erinnerungswert und ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis Nach der Aktivität kann man nicht nur die selbstgemachte, wunderschön verpackte Schokolade mit nach Hause nehmen, sondern erhält auch ein niedliches Erlebniszertifikat als einzigartiges Souvenir der Phu Quoc-Reise. Fazit: Die Bittersweet Schokoladenfabrik verbindet Bildung, Interaktion und Genuss perfekt. Das Personal ist professionell und freundlich. Ob man der sengenden Sonne entfliehen oder ein anderes vietnamesisches Handwerk erleben möchte, dies ist ein einzigartiges und unvergessliches Highlight auf Phu Quoc!
Wir waren zum ersten Mal dabei 👍 Unsere fünfköpfige Familie hatte viel Spaß. Der Kursleiter erklärte alles sehr engagiert, die Zeit war hervorragend eingeteilt und während des Kurses konnten wir verschiedene Schokoladensorten probieren, wobei die Trüffelschokolade am außergewöhnlichsten war. Es gab auch gekühlte Schokoladengetränke zum Probieren. Jeder Teilnehmer stellte 20 kleine Pralinen her. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top 👍 Eine Empfehlung für Familienaktivitäten 👍🥰
Ich hatte eine wirklich schöne Erfahrung! Das Personal war unglaublich aufmerksam und bot durchweg einen großartigen Service. Der Workshop war unterhaltsam, fesselnd und voller aufschlussreicher Informationen über handgemachte Schokolade – ich habe so viel gelernt und jeden Moment wirklich genossen. Ein kleiner Vorschlag wäre, den Gästen während der Sitzung Kakaotee zum Probieren anzubieten, besonders wenn er gerade vorgestellt wird. Das würde das Erlebnis noch intensiver machen. Es wäre auch toll, wenn der Tee zum Kauf angeboten würde – ich bin sicher, viele Gäste würden gerne etwas davon mit nach Hause nehmen 😊 Insgesamt eine wunderbare Erfahrung, die ich auf jeden Fall weiterempfehlen würde.
Ein sehr interaktiver und cooler Workshop. Wir konnten unsere eigene Pralinenschachtel mit selbstgemachten und verpackten Pralinen herstellen und jede Schokoladensorte probieren, die sie herstellen. Brian hat uns während der gesamten Erfahrung geholfen und uns darüber informiert, wie alles hergestellt wird. Am Ende haben wir auch 5 Tafeln Schokolade gekauft und er hat uns zusätzlich noch eine kostenlose Probierbox geschenkt!
Wir hatten eine wundervolle Erfahrung beim Erlernen der Schokoladenherstellung von Brian von Bittersweet Chocolate. Wir hatten auch die Gelegenheit, die Schokolade während der Sitzung zu formen und zu verpacken. Sehr empfehlenswert ist diese erlebnisorientierte Sitzung!
Der Führer erklärt anhand von Illustrationen, wie Schokolade aus Kakaobohnen hergestellt wird. Sie bieten auch eine Führung auf Englisch an, was beruhigend ist, selbst wenn man kein Vietnamesisch spricht. Mein Mann, unsere 6-jährige Tochter und ich haben teilgenommen, und sie hatte Spaß, ohne sich zu langweilen. Das Temperieren der Schokolade und das Hinzufügen von Toppings war einfach, aber überraschend schwierig, und wir waren völlig vertieft. Wir haben auch die Verkostung von 12 verschiedenen Schokoladen genossen und hatten eine tolle Zeit beim Plaudern mit den anderen Teilnehmern! Vielen Dank!
Was für eine tolle Erfahrung. Teeming, unser Reiseleiter, war großartig. Wir haben viele verschiedene, einzigartige Schokoladensorten probiert. Wir haben unsere eigene Schokolade hergestellt (obwohl ich mir wünschen würde, wir hätten viel mehr Auswahl an Toppings). Insgesamt ein tolles Nachmittagserlebnis.
Wir hatten eine so wunderbare Erfahrung in dieser Schokoladenfabrik! 🍫 Wir haben viel über den gesamten Schokoladenherstellungsprozess gelernt, vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokolade, und es war wirklich faszinierend zu sehen, wie alles gemacht wird. Unser Guide war absolut toll – sehr freundlich, lustig und hat das gesamte Erlebnis noch schöner gemacht. Wir durften auch viele der verschiedenen Schokoladensorten probieren, was definitiv eines unserer Highlights war! Nach der Führung durften wir unsere eigene Schokolade machen. Wir bekamen kleine Mützen und Schürzen zum Anziehen, was das Ganze noch spaßiger machte, und am Ende durften wir unsere handgemachten Schokoladen als Souvenir mit nach Hause nehmen. ❤️ Wir haben auch die kleinen, aufmerksamen Details sehr geschätzt, wie zum Beispiel die Haargummis im Badezimmer, falls man sich die Haare zurückbinden musste. Alles in allem war es ein so unterhaltsames, interaktives und leckeres Erlebnis. Wir hatten eine tolle Zeit und würden es auf jeden Fall weiterempfehlen, besonders wenn man Schokolade liebt! 🍫💕
Der Reiseführer war sehr nett, wir waren nur zu zweit. Sie haben uns eine Eisschokolade zubereitet, was sehr geschätzt wurde, da der Tag heiß war. Wir hatten viel Spaß beim Schokoladenmachen.
Obwohl es eine tolle Erfahrung für einen Anfänger war, könnte der Preis niedriger sein (nichts, was Klook kontrollieren könnte). Der gesamte Ausflug in die Einrichtung könnte besser sein. Ich habe die andere Option von Likörschokolade nicht gesehen.
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