Tokyo: Teezeremonie & Herstellung japanischer Süßigkeiten
- Bereiten Sie Ihren eigenen Matcha zu
- Lernen Sie von einem Teemeister mit über 10 Jahren Erfahrung
- Stellen Sie saisonale japanische Süßigkeiten selbst her
- Klare Anleitung auf Englisch von einem erfahrenen Gastgeber
Das erwartet Sie
Erleben Sie eine traditionelle japanische Teezeremonie in Tokio. Lernen Sie von einem zertifizierten Teemeister, wie man Matcha zubereitet, beobachten Sie die anmutige Otemae-Demonstration und versuchen Sie dann, Ihre eigene Schale Matcha zu schlagen, um seinen reichen Geschmack zu genießen.
Sie haben auch die einmalige Gelegenheit, Nerikiri herzustellen, eine wunderschöne japanische Süßspeise, die die wechselnden Jahreszeiten widerspiegelt. Diese traditionellen Süßigkeiten werden mit leuchtenden Farben und filigranen Formen gefertigt, um saisonale Blumen und Motive darzustellen und die raffinierten Fähigkeiten japanischer Kunsthandwerker zu demonstrieren. Genießen Sie die perfekte Harmonie Ihrer handgemachten Nerikiri, gepaart mit frisch zubereitetem Matcha.
Begleitet von einem Teemeister mit über 10 Jahren Erfahrung und unterstützt von einem erfahrenen Gastgeber, der klare Erklärungen auf Englisch gibt.
Gut zu wissen
Japanische Süßigkeit “Nerikiri”: Essbare Kunst aus Japan Nerikiri ist eine traditionelle japanische Süßigkeit, die aus Bohnenpaste hergestellt und so geformt und gefärbt wird, dass sie saisonale Blumen, Blätter oder kulturelle Motive widerspiegelt. Sie ist mehr als nur ein Dessert, sie ist essbare Kunst – zart, schön und dazu bestimmt, die Schönheit der japanischen Jahreszeiten auszudrücken.