Xi'an Hausmannskost-Erlebnis: Vom Markt auf den Tisch - Eatwith
- Shoppen Sie auf einem lebhaften Markt & kommen Sie mit lokalen Anbietern in Kontakt
- Lernen Sie, Xi'ans berühmte Nudeln und Teigtaschen zuzubereiten
- Kochen Sie in einer gemütlichen Wohnküche mit einer gastfreundlichen Familie
- Lokale Getränke inklusive – Genießen Sie Xi'ans regionale Getränke & Alkohol
- Treffen Sie Einheimische – Unterhalten Sie sich mit unseren chinesischen Freunden für einen authentischen kulturellen Austausch
- Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit + nehmen Sie Rezepte mit nach Hause, um zu beeindrucken!
Das erwartet Sie
Tauchen Sie ein in das Herz von Xi’ans kulinarischen Traditionen bei diesem praktischen Kochabenteuer! Beginnen Sie mit der Erkundung eines geschäftigen lokalen Marktes, wo Sie frische Zutaten wie Gewürze, Gemüse und Fleisch einkaufen und lernen, wie Sie die besten Produkte wie ein echter Einwohner von Xi’an auswählen. Treten Sie dann in eine einladende Wohnküche ein, um die Kunst der Zubereitung ikonischer Gerichte zu meistern – herzhafte Teigtaschen (Jiaozi) und Nudeln von Grund auf. Ihr freundlicher Gastgeber führt Sie durch altehrwürdige Techniken und erzählt dabei Geschichten über Xi’ans Esskultur. Zum Schluss setzen Sie sich und genießen die Aromen Ihres selbst zubereiteten Festmahls, gepaart mit lokalem Tee und angeregten Gesprächen. Perfekt für Feinschmecker und kulturelle Entdecker – keine Erfahrung erforderlich, nur Appetit auf Spaß und Geschmack!
Gut zu wissen
Was wir essen werden:
Sie speisen an den von Ihnen selbst zubereiteten Teigtaschen und Biang Biang-Nudeln sowie an authentischen kalten und warmen Gerichten, die von meiner Mutter zubereitet werden – alles gepaart mit Xi'an-Teespezialitäten, Getränken und lokalen Spirituosen. Ihre Menüwünsche sind willkommen!
Sagen Sie mir bei der Buchung:
Haben Sie Gelüste? (“Ich wollte schon immer mal Biangbiang-Nudeln probieren!”) Ernährungsbedürfnisse? (Vegetarisch? Kein Schweinefleisch? Allergien?) Getränkewünsche? (Bier/Wein/Tee/Softdrinks?)