Lernen Sie von Cici, wie man farbenfrohe Teigtaschen zubereitet, die sonst nur Dim-Sum-Köche beherrschen - Eatwith
Teigtaschen sieht man nur bei nationalen Banketten. Man findet sie nie in Restaurants. Sie sind nicht nur wunderschön, sondern auch lecker und machen Spaß. Jede Teigtasche hat einen einzigartigen Namen. Sie können etwas über die chinesische Kultur lernen, während Sie lernen, wie man sie zubereitet. Wenn Sie ein Liebhaber von Kunsthandwerk sind, müssen Sie unbedingt vorbeikommen und es ausprobieren. Das ist nicht nur Kochen, sondern auch Kunst.
Das erwartet Sie
Einführung in das Erlebnis
Ich werde Ihnen beibringen, wie man verschiedene Arten von Teigtaschen zubereitet, angefangen beim Teig über die Füllung bis hin zur Hülle. Sie werden voll und ganz dabei sein und nicht nur die Exquisität des chinesischen Dim Sum erleben, sondern auch die Geschichten hinter jeder Teigtasche hören. Freunde, die sich für chinesische Kultur und Sprache interessieren, sollten sich das nicht entgehen lassen.
Vorstellung des Veranstaltungsortes
Der Veranstaltungsort befindet sich in der belebten Huaihai Middle Road. Mein Raum liegt versteckt am Ende der Gasse. Er ist in der Stadt versteckt, aber im Inneren befindet sich ein gemeinsamer Büroraum mit viel Platz. Er bietet sowohl die Gassenkultur des alten Shanghai als auch das internationale und moderne Shanghai.
Ablauf des Erlebnisses
Selbstvorstellung zum Eisbrechen, dann Beginn mit der Herstellung von Teig, Füllung und Hülle, Erlernen der Zubereitung von Teigtaschen, des Dämpfens von Teigtaschen, anschliessend Teilen der selbstgemachten Teigtaschen und Fotografieren.
Gut zu wissen
Falls Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse oder Allergien haben, informieren Sie bitte den Gastgeber im Voraus.