Kyoto Udon & Tempura Kochkurs mit professionellen Köchen
- Lernen Sie von einem erfahrenen japanischen Udon-Meister, Udon von Grund auf selbst herzustellen!
- Genießen Sie Ihre handgemachten Nudeln mit Onigiri, Inari-Sushi und Tempura-Leckereien.
- Nippen Sie an Sake, während Sie eine komplette Mahlzeit im japanischen Stil genießen, die Sie mitgestaltet haben.
- Nehmen Sie ein einfaches Rezept mit nach Hause, um jederzeit und überall authentische Udon zuzubereiten!
Das erwartet Sie
Udon, Sushi und Tempura zubereiten wie ein Einheimischer in Kyoto Beginnen Sie mit nur Mehl und Wasser und lernen Sie unter Anleitung eines lokalen Udon-Meisters und eines englischsprachigen Reiseführers, zähe Udon-Nudeln von Hand zu kneten, zu rollen und zu schneiden. Keine Erfahrung? Kein Problem – es geht darum, Spaß zu haben und durch Übung zu lernen!
Bereiten Sie als Nächstes klassische japanische Reisgerichte wie Onigiri und Inari-Sushi zu und versuchen Sie sich im Frittieren von knuspriger, goldener Tempura. Freundliche Anleitungen und praktische Übungen machen es für jeden einfach und angenehm.
Nach dem Kochen genießen Sie alles, was Sie zubereitet haben – frische Udon, Sushi und Tempura – gepaart mit einer Mini-Sake-Verkostung. Sie erhalten außerdem einfache englische Rezepte, um diese Gerichte zu Hause nachzukochen.
