Shanghai Zhujiajiao Huiyueting Pingtan & Tee-Erlebnis

Eine Ecke von Jiangnan, ein halber Schritt ins Gemälde

• Huiyueting ist mit holzgeschnitzten Balken als Struktur und blauen Ziegeln und schwarzen Wänden als Rhythmus gebaut. Wenn man die Tür aufstößt, sieht man Bambusschatten im Fenster schwingen und Teerauch aufsteigen. Die Kupferglocken an den Dachrinnen läuten mit der Brise, was einen Kontrast zu den Mahagoni-Tischen und -Stühlen und den glasierten Teesets in der Halle bildet - dies ist kein einfaches Teehaus, sondern eine "wechselnde Szenerie" der Jiangnan-Gärten. Wenn die Dämmerung hereinbricht, sind unter dem Korridor warme gelbe Laternen angebracht, und das Licht und der Schatten dringen durch die geschnitzten Fenstergitter und erzeugen einen gesprenkelten Rhythmus auf den blauen Ziegeln, der die Menschen berauscht, bevor sie die Saiten hören.
• Das Teehaus legt großen Wert auf die Herstellung von Tee und Snacks und konzentriert sich auf die Frische und Qualität der Zutaten. Es gibt strenge Anforderungen an die Lagerung und Zubereitung von Teeblättern, und auch Snacks werden vor Ort hergestellt und verkauft, was den Geschmack und die Qualität der Snacks gewährleistet, sodass die Kunden Speisen und Tee unbesorgt genießen können.
• Es gibt viele Teesorten, ob duftender Grüntee, milder Schwarztee, eleganter Weißtee oder duftender Oolong-Tee, Schwarztee usw., die die Geschmacksbedürfnisse verschiedener Teetrinker befriedigen können. Darüber hinaus sind die vom Teehaus ausgewählten Teeblätter von hoher Qualität, und der gebrühte Tee ist von klarer Farbe, duftend und von mildem Geschmack, was einen endlosen Nachgeschmack hinterlässt.