Bush Tucker Talks und Verkostungen von Gather Foods
- Findet in einer intimen Kleingruppenatmosphäre im kulinarischen Herzen der Native Food Kitchens von Gather Foods statt
- Präsentiert von leidenschaftlichen First Nation Food Experten
- Mit einem speziellen Menü, zubereitet von Native Food Chef Eddie Bulatao
- Die Gäste entdecken die Bedeutung und den Umfang von Native Food Ingredients und wie diese in einem modernen Lebensmittellumfeld neu interpretiert werden können
- Möglichkeiten zur saisonalen Verkostung von Native Food
- "Chef's Special" Native Food "Bibs and Bobs" Canapés
- Wein und Erfrischungen
Das erwartet Sie
'Bush Tucker Talks and Tastings' ist ein authentisches Aboriginal-Erlebnis, das Ihre Sinne und Ihren Geist anregen und Sie auf eine Reise zurück ins Land und zu uralten, nachhaltigen Praktiken mitnimmt. Genießen Sie eine moderne Interpretation der einheimischen Küche.
Es ist eine Gelegenheit, Ihre Sinne und Ihren Geist in 60.000 Jahre altes Aboriginal-Wissen einzutauchen, während Sie die Geheimnisse und Schätze des Nyoongar-Landes (Südwestaustralien) entdecken.
Dieser unbeschwerte, lehrreiche Vortrag wird Sie mit indigenem Wissen und nachhaltigen Praktiken informieren und begeistern, während Sie frische, einheimische Zutaten probieren und tief in das Verständnis der ältesten Kultur Australiens eintauchen.
Gruppenbuchungen zwischen 10 und 20 Personen. Die Plätze sind begrenzt. Buchen Sie frühzeitig.
