The Peninsula Hong Kong - Felix Restaurant ｜Abendessen, gekühltes Meeresfrüchte-Menü
Das Felix Restaurant befindet sich im 28. Stock des The Peninsula Hong Kong und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Victoria Harbour. Küchenchef Aurelie hat zur Feier des Sommers diese saisonale Speisekarte entworfen, die moderne mediterrane Kücheelemente integriert und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
Das erwartet Sie
Gekühltes Meeresfrüchte-Menü
Vorspeise: Doppelschichtiger Meeresfrüchte-Turm Hauptspeise: Eine Auswahl an Fleisch- oder Fischgerichten Dessert: Eine Auswahl an saisonalen Artikeln in limitierter Auflage Entdecken Sie das limitierte Menü: (gegen Aufpreis erhältlich) Wir bieten eine große Auswahl an erstklassigen Meeresfrüchten und saisonalen Aktionsgerichten, wie z. B. französische David Herve Austern und Rinderfilet, um ein exquisites Festmahl mit frischen Zutaten zu kreieren. Speisekarte
Küchenchef's Festive Tasting Menu (4-Gänge/6-Gänge)
Das Felix Restaurant befindet sich im 28. Stock des The Peninsula Hong Kong und bietet einen herrlichen Blick auf den Victoria Harbour. Küchenchef Aurelie hat dieses saisonale Menü anlässlich der Feiertage sorgfältig entworfen und dabei zeitgenössische europäische Kochelemente integriert, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. 4-Gänge-Dinner – Speisekarte 6-Gänge-Dinner – Speisekarte Weihnachts-Brunch mit 4 Gängen – Speisekarte Heiligabend-Dinner mit 6 Gängen – Speisekarte Weihnachts-Dinner mit 5 Gängen – Speisekarte
