[Osaka Shinsaibashi] SHIN NIPPON 新日本 - Meisterhaft ausgewählte Sushi-Menüs

Dies ist ein exotisches japanisches Restaurant mit nur 8 Barplätzen, das in einem System mit zwei Runden und ausschliesslich auf Reservierung Sushi-Kappo anbietet. Das Restaurant verfolgt das Konzept "weniger ist mehr", damit jeder Gast die Möglichkeit hat, die Interaktion zwischen dem Koch und den Zutaten aus nächster Nähe zu erleben.

Jedes Gericht, das von erfahrenen Köchen von Hand zubereitet wird, respektiert den traditionellen Geist der japanischen Küche und durchbricht gleichzeitig mutig bestehende Rahmen, indem es auf raffinierte Weise verschiedene Kulturen und Geschmackselemente aus aller Welt miteinander verbindet, um einen einzigartigen kulinarischen Ausdruck zu schaffen. Die exquisite Präsentation, die vielschichtigen Texturen und die saisonale Auswahl der Zutaten bilden zusammen eine vollständige und feine Geschmacksreise.

Hier scheint die Zeit langsamer zu vergehen, der Alltagsrummel wird ausgesperrt, und es bleibt nur die reine Erfahrung von Essen, Raum und Sinnlichkeit. Ob Sie einen wichtigen Menschen verwöhnen, einen besonderen Moment feiern oder sich nach einem neuen Sinnesreiz sehnen, wir empfehlen Ihnen aufrichtig, uns persönlich zu besuchen und die Welt der "neuen japanischen" Küche zu erleben, die dieses Restaurant interpretiert.