Jinan Xiuyan • Tauchen Sie ein in das Festmahl der Hofkönige vor tausend Jahren

Wenn man das Jinan Xiuyan betritt, ist es, als würde man eine Zeitreise machen. Hier gibt es einen speziellen Kostümraum, in dem Hanfu in strengen Formen verschiedener Dynastien ausgestellt sind, von der eleganten Pracht der Tang-Dynastie-Röcke bis zur würdevollen Atmosphäre der Ming-Dynastie-Mian-Röcke, alles ist vorhanden. Nach dem Anziehen kreieren professionelle Maskenbildner sorgfältig ein passendes Make-up und Haarschmuck, basierend auf dem Stil der Kleidung, der Gesichtsform und dem Temperament des Kunden. Von leicht geschwungenen Augenbrauen bis zu Blumenverzierungen, von exquisiten Haarknoten bis zu Perlenaccessoires, jedes Detail strahlt antiken Charme aus und lässt die Kunden bei jeder Bewegung klassische Eleganz und Würde ausstrahlen, wodurch eine sofortige Zeitreise Wirklichkeit wird. Die Aufführungen sind eng mit dem tiefen kulturellen Erbe Jinans verbunden. Feierliche Opferrituale stellen die Zeremonie des Konfuzius-Opfers nach und zeigen die Etikette und den Stil des Qilu-Landes in vollen Zügen. Die Geschichten berühmter Persönlichkeiten wie Li Qingzhao und Xia Yuhe werden in Tanzform interpretiert, wobei die flatternden Gewänder und die Blicke der Tänzer die Romantik und Tiefe der Geschichte vermitteln. Darüber hinaus gibt es Aufführungen traditioneller Instrumente wie Guzheng, Pipa und Flöte sowie wunderbare Programme wie die nationale immaterielle Kulturerbe-Oper Liuzi aus Shandong, die den Gästen von akustisch bis visuell ein umfassendes künstlerisches Vergnügen bereiten. Nach dem Prinzip “Essen zur rechten Zeit” werden täglich frische Zutaten eingekauft, um einzigartige “neue Hofgerichte” zu kreieren. Die Quellwasser-Tofu-Suppe aus Tai’an wird mit dem süßen Quellwasser von Jinan gekocht, der Tofu ist zart, die Suppe ist köstlich, und jeder Bissen scheint die Anmut von Jinan zu schmecken. Das langsam gekochte Rindfleisch ist weich und köstlich, das Fleisch ist warm und schmilzt im Mund, was die exquisite Kochkunst der Lu-Küche zeigt. Der schwarze Trüffel-Abalone-Reis kombiniert Abalone aus Jiaodong mit schwarzem Trüffel, der Reis ist zwar fest, aber die Abalone ist zart und köstlich, eine köstliche Kombination aus Tradition und Innovation. Das Jinan Xiuyan ist nicht nur ein einfacher Speiseort, sondern ein Festmahl- und Gourmet-Theater, das Bankett, Essen, Rituale und Musik vereint. Hier wird jedes Gericht von einer entsprechenden wunderbaren Aufführung begleitet. Bevor das Gericht serviert wird, genießen die Gäste zunächst verwandte Tänze, Opern oder Volksmusikaufführungen und erfahren in der Erzählung mehr über die Ursprünge und kulturellen Bedeutungen der Gerichte, wodurch sie die einzigartige Schönheit der traditionellen chinesischen Bankettästhetik und die Rituale von Qilu erleben können.