Schiacciata Kochkurs & Weinprobe Erlebnis im Chianti
- Genießen Sie ein toskanisches Mittagessen mit frisch gebackenem Brot, Wurstwaren und einer geführten Verkostung von drei Chianti-Weinen.
- Erleben Sie eine friedliche ländliche Umgebung mit einer Kleingruppenatmosphäre etwas außerhalb von Florenz und Chianti.
- Kreieren Sie eine authentische toskanische Schiacciata und erkunden Sie die Weinbautraditionen mit fachkundiger lokaler Anleitung.
Das erwartet Sie
Tauchen Sie ein in das Herz der toskanischen Landschaft und erleben Sie eine praktische Erfahrung, die Tradition zum Leben erweckt. Nach einer freundlichen Einführung in die Zutaten und Geschichten hinter einer der beliebtesten Spezialitäten von Florenz krempeln Sie die Ärmel hoch und bereiten Ihre eigene Schiacciata all’olio zu – ein einfaches, aber ikonisches Fladenbrot, das reich an lokalen Aromen ist. Während der Teig aufgeht, werden Sie durch das Weingut des Anwesens geführt und erleben in einem ansprechenden, interaktiven Rahmen das Erbe der Chianti-Weinherstellung. Anschließend wird die Schiacciata vom Personal perfekt gebacken und kann während eines entspannten Mittagessens genossen werden, das mit einer großzügigen Auswahl an lokaler Wurstwaren und einer geführten Verkostung von 3 Weinen von Podere Ema serviert wird.
