The Blending Bench Wine Blending Class von d'Arenberg

Werden Sie zum Winzer und kreieren Sie Ihre eigene Cuvée mit The Blending Bench bei d'Arenberg! d'Arenberg ist ein Weingut in Familienbesitz, das für seine international renommierten Rotweine in McLaren Vale bekannt ist, einer beliebten Weinregion in Südaustralien. Sie sind auch bekannt für die skurrilen Namen ihrer Weine und ihre Spezialisierung auf Reben aus dem Rhonetal. Die Weine werden nach traditionellen Methoden hergestellt, korbgepresst und in offenen Gärbehältern in kleinen Chargen vergoren. Bei diesem Erlebnis führt Sie ein Fachmann durch den Verschnittprozess, um Ihren eigenen Shiraz aus drei Fassproben von Einzellagenwein zu mischen. Sie lernen den Weinherstellungsprozess kennen, während der Kursleiter erklärt, wie die Trauben gelesen, gequetscht, vergoren, gepresst und gereift werden. Wenn Sie mit Ihrer Kreation zufrieden sind, können Sie Ihren Wein abfüllen und benennen – und eine 750-ml-Probe mit nach Hause nehmen, um sie Freunden und Familie zu zeigen!