Kreieren Sie Ihr eigenes Schokoladenerlebnis in Balava Dalat

Wir hatten eine großartige Zeit mit Linh beim Balava Schokoladenherstellungserlebnis! Linh war geduldig und prägnise, als sie die Geschichte und den Prozess der Schokoladenherstellung erklärte. Sie führte uns durch die verschiedenen Kakaobohnensorten, Zutaten und Techniken, die zur Schokoladenherstellung verwendet werden. Wir begannen damit, die Kakaobohnen zu schälen, zu zerkleinern und zu mahlen, bevor wir Kakaobutter hinzufügten und alles vermischten. Anschließend durften wir unsere eigenen Pralinen mit Matcha-Weißer Schokolade und getrockneter Mango gestalten, was wirklich Spaß gemacht hat! Der gesamte Prozess dauerte etwa 30–40 Minuten, danach hatten wir freie Zeit, um die Gegend und den Schokoladenladen zu erkunden, während wir darauf warteten, dass unsere Pralinen fest wurden. Die einzigen Nachteile sind, dass der Schokoladenladen nur Bargeld akzeptiert und die Lage ziemlich abgelegen und weit von der Stadt entfernt ist. Ich würde empfehlen, einen privaten Fahrer zu organisieren oder Ihren Grab-Fahrer zu bitten, auf Sie zu warten, da viele dazu bereit sind. Insgesamt ein lustiges und praktisches Erlebnis, das ich Schokoladenliebhabern empfehlen würde!

Standort: In einem abgelegenen Berggebiet gelegen, sodass Sie Balava bitten können, den Transport für Sie zu arrangieren. Etwas weit, wenn Sie wie wir in der Innenstadt wohnen. Ehrlich gesagt, ist der Preis ziemlich gut. | Erfahrung: Gute Erfahrung, um schöne Zeit mit der Familie zu verbringen. | Ausrüstung: Sie werden alles für Sie aufbauen. | Instruktor: Die Instruktorin erwähnte, dass sie nicht sehr fließend Englisch spricht, aber ehrlich gesagt haben wir alles verstanden und ihr Englisch ist in Ordnung. | Sicherheit: Ehrlich gesagt, alles in Ordnung. Nichts Besonderes zu bemerken.

Ein wahres verstecktes Juwel, abseits des Stadtzentrums von Dalat gelegen. Der Workshop dauerte etwa 30 Minuten, und ich ging direkt danach reiten, während die Schokolade im Kühlschrank fest wurde. Rio, der stellvertretende CEO, war uns gegenüber bei unserem Besuch äußerst herzlich und hilfsbereit. Ich würde diese Aktivität denjenigen empfehlen, die darüber nachdenken.

Ich habe es geschafft, vor der Buchung ihre Werkstatt anzurufen, um sicherzustellen, dass sie freie Termine haben. Die Lage ist ziemlich weit entfernt, die Pin-Position könnte etwas von der Karte abweichen, da es in der Umgebung kein Netz gibt. Im Gebäude selbst wird WLAN zur Verfügung gestellt. Insgesamt war es eine schöne Erfahrung, seine eigene Schokolade von der Bohne selbst herzustellen. Frau Linh war unsere Kursleiterin für den Workshop.

Ein unterhaltsames Erlebnis, bei dem man etwas über die Geschichte des Kakaos und den Schokoladenherstellungsprozess lernt. Man stellt seine eigene frische Schokolade von Grund auf her und dekoriert sie nach Belieben, dann wird sie etwa 15 Minuten lang eingefroren.

einfache und unterhaltsame Erfahrung! Man kann die Bohnen auswählen, zerstoßen und dann mischen und dekorieren. Meine Session war voller Kinder und ich war der einzige Erwachsene und Tourist dort, aber das Personal konnte mich trotzdem gut anleiten! Es war etwas schwierig, den Ort über Grab zu finden, da der Absetzpunkt nicht direkt zum Ziel führt. Sagen Sie dem Fahrer einfach, er soll die kleine Straße hinunterfahren :) Es war auch kein Problem, ein Grab-Auto für die Rückfahrt zu buchen. Perfekt als kleine Nebenbeschäftigung, wenn man Zeit übrig hat.

Vielen Dank, Rio, für den unterhaltsamen Kurs! Das Beste ist, dass wir unsere eigenen, einzigartigen Pralinen herstellen konnten. Jeder sollte an dieser Tour teilnehmen. Ich wünschte, ich hätte mehr Zeit gehabt, da unser Fahrer zu lange auf uns warten musste.

Mir hat sehr gut gefallen, dass Sie die Dinge auf Koreanisch erklärt und den Unterricht gleichzeitig auf Englisch durchgeführt haben. Es war schön, mit der Herstellung von Kakaobohnenpulver beginnen zu können. Etwas enttäuschend war, dass die Schokoladendekoration nur mit einer Kutsche und einfachen Streuseln möglich war. Nach etwa einer Stunde Unterricht dauert es weitere etwa 30 Minuten, bis die Schokolade fest wird. Während der Wartezeit können Sie beispielsweise Fahrrad fahren, allerdings fällt hierfür eine zusätzliche Gebühr an. Es wäre gut, ein System zu haben, das denjenigen, die Erfahrung in der Schokoladenherstellung haben, Rabatte auf andere Erfahrungsgebühren gewährt. Da die Pizza in dem Restaurant, in dem wir übernachtet haben, ausverkauft war, konnten wir sie nicht essen. Wir aßen also Bolognese und Spaghetti Carbonara, die im Vergleich zum Preis-Leistungs-Verhältnis für koreanische Gaumen nicht besonders lecker waren. Das Erlebnis der Schokoladenherstellung selbst war okay, aber der Rest war ein wenig enttäuschend.

Das war das erste Mal, dass ich Schokolade aus Bohnen gemacht habe. Es hat Spaß gemacht.