Pasta Kochkurs in Assisi
- Lernen Sie, traditionelle Fettuccine und Ravioli von Grund auf in Assisi herzustellen
- Nehmen Sie an einem praktischen Pasta-Kochkurs mit einer lokalen Expertin, Eleonora, teil, die Sie anleitet
- Verwenden Sie frische und saisonale Zutaten für Pasta in einer authentischen italienischen Küche
- Beginnen Sie mit einem Aperitif zur Begrüßung, gefolgt von einem Kochkurs zur Pasta-Zubereitung
- Lernen Sie die ideale Methode zur Herstellung von glattem, elastischem Teig und dessen Formung
- Genießen Sie die gemeinsam zubereiteten Gerichte und feiern Sie Geschmack, Spaß und traditionelle italienische Küche
Das erwartet Sie
Tauchen Sie ein in die reichen Traditionen der italienischen Küche mit einem spannenden Pasta-Kochkurs, der sich auf Fettuccine und Ravioli konzentriert. Unter der Anleitung von Eleonora, einer erfahrenen lokalen Gastgeberin, lernen Sie, frische Pasta von Grund auf selbst herzustellen und Techniken wie Kneten, Ausrollen und Formen des Teigs zu meistern. Mit saisonalen, hochwertigen Zutaten kreieren Sie zwei der berühmtesten Pasta-Gerichte Italiens und erhalten Einblicke in das kulturelle Erbe, das dahinter steckt. Diese praktische Erfahrung vermittelt Ihnen wertvolle Kochkenntnisse und bietet eine tiefere Wertschätzung für Italiens kulinarische Wurzeln. Nach dem Kurs können Sie die köstliche Pasta, die Sie zubereitet haben, bei einem Glas lokalen Wein in einer warmen und authentischen italienischen Umgebung genießen.
