Kochkurs bei Sonnenuntergang in Rom
- Lernen Sie, Sfoglia und Tonnarelli von Grund auf zuzubereiten, wobei Sie nur frische, saisonale Zutaten verwenden
- Genießen Sie spezielle Winter- und Sommergerichte wie frittierte Artischocken nach jüdischer Art oder frittierte Zucchiniblüten
- Genießen Sie unbegrenzt Wein und Wasser während des Kochens und Essens - zum Abschluss eine Ricotta-Käsekuchen-Verkostung vom Küchenchef
- Dieses Erlebnis wird von leidenschaftlichen Feinschmeckern und einem Sommelier geleitet und bietet Einblicke in die authentische römisch-jüdische Küche in einer warmen, einladenden Atmosphäre
Das erwartet Sie
Treffen Sie Ihren Gastgeber auf der Piazza Mattei, einem der faszinierendsten Plätze im Herzen Roms. Trotz ihres Namens ist das "Ghetto" eine sichere, charmante Gegend, die bei Einheimischen beliebt und reich an Geschichte ist. Obwohl das jüdische Ghetto offiziell nicht mehr existiert, spiegelt das Viertel noch immer das Erbe der ältesten jüdischen Gemeinde Europas wider. Heute ist es eines der schönsten Viertel Roms, bekannt für seine lebendige Atmosphäre, koscheren Restaurants und traditionellen Lebensmittelgeschäfte. Begeben Sie sich zum Restaurant, wo ein erfahrener Koch Sie durch einen praktischen Kochkurs führt. Lernen Sie, frische Pasta zuzubereiten, saisonales Gemüse zu braten und ein klassisches römisch-jüdisches Dessert zuzubereiten. Entdecken Sie die reiche Geschichte des jüdischen Viertels, während Sie traditionelle Rezepte meistern!
