Hangetsu Omakase - Japanische Omakase Erfahrung in Ekkamai, Bangkok
Erleben Sie eine raffinierte Omakase-Reise im Hangetsu, wo Tradition auf Innovation durch meisterhaft gefertigtes Sushi im Edomae-Stil trifft.
- Innovatives Omakase im Edomae-Stil mit einer modernen Interpretation
- Story-basiertes kulinarisches Erlebnis, inspiriert von der Reise des Halbmonds
- Exquisite saisonale Zutaten, zubereitet mit traditionellen japanischen Techniken
Das erwartet Sie
Hangetsu Omakase ist ein japanisches Omakase-Restaurant, das den traditionellen Edomae-Stil mit einer neuen Perspektive interpretiert und gleichzeitig authentische japanische Techniken bewahrt.
Der Name „Hangetsu“ bedeutet „Halbmond“ und symbolisiert eine Reise zur Entdeckung der unsichtbaren Seite des Mondes. Dieses Konzept spiegelt sich im kulinarischen Erlebnis wider, bei dem jedes Gericht durch Aromen und künstlerische Präsentation eine Geschichte erzählt und Inspiration in ein essbares Meisterwerk verwandelt.
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