Pasta- und Tiramisu-Kochkurs in Modena

Erleben Sie die Kunst der italienischen Küche in einem Kochkurs in kleiner Gruppe mit praktischer Beteiligung in der Nähe des Stadtzentrums von Modena. Lernen Sie, Tortelloni mit Ricotta, Butter und Salbei, Farfalle mit Fleischsauce und das klassische italienische Dessert Tiramisu zuzubereiten. Dieses intensive Erlebnis bietet Einblicke in die Traditionen und die Geschichte der Küche Modenas. Mit frischen, lokalen Zutaten – darunter einige aus einem nahegelegenen Gemüsegarten – kreieren die Teilnehmer authentische Gerichte von Grund auf. Wenn das Wetter es zulässt, können die Gäste sogar saisonales Obst und Gemüse direkt aus dem Garten pflücken. Nach dem Kochen genießen Sie eine Verkostung der zubereiteten Rezepte in einer gemütlichen und einladenden Umgebung. Vegetarische Optionen sind verfügbar, um allen Feinschmeckern, die die reichhaltigen Aromen der Emilia-Romagna erkunden möchten, ein integratives Erlebnis zu bieten.