Begeben Sie sich auf eine 3-stündige kulinarische Entdeckungsreise durch Peking
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Dongsi Hutong
- Flexible Tourenauswahl, genießen Sie Peking in Ruhe Die Form der Tour kann beliebig gewählt werden! Egal, ob es sich um eine lebhafte und unkomplizierte Gruppentour oder eine exklusive und private Privattour handelt, Ihre Reisebedürfnisse können erfüllt werden. Der gesamte Prozess ist mit aufmerksamen Serviceleistungen ausgestattet – private Reiseleiter verwandeln sich in lebende Peking-Kulturlexika und interpretieren die historischen Anspielungen und kulturellen Konnotationen jeder Sehenswürdigkeit eingehend; exklusive Fahrer begleiten Sie während der gesamten Fahrt und sorgen dafür, dass Sie die antike Hauptstadt unbesorgt genießen können.
- Hutong-Erkundung + Streetfood, voller Atmosphäre Betreten Sie die sich kreuz und quer verlaufenden Hutongs und erkunden Sie die authentische Seele von Peking. Kandierte Früchte am Straßenrand sind süß und saftig, die Zuckerschicht ist kristallklar und jeder Bissen ist voller Süße; frisch zubereitete Pfannkuchen sind duftend und köstlich, die knusprige Textur ist reichhaltig und zeigt den einzigartigen Charme des Streetfoods; betreten Sie das alteingesessene Huguosi-Snackrestaurant, wo Lǘdagun weich und süß, Ai窝窝清甜软糯 (Ai窩窝清甜软糯) weich und süß und Jiaoquan knusprig und erfrischend ist, und probieren Sie in einem Zug den Geschmack des alten Peking. Darüber hinaus können Sie unterwegs verschiedene Straßensnacks nach Belieben probieren, sodass Ihre Geschmacksnerven unterwegs auf Überraschungen stoßen und Sie in die urbane Atmosphäre von Peking eintauchen können.
- Checken Sie in besonderen Restaurants ein, ein Fest für die Geschmacksknospen Die Tour hält exklusiv an drei verschiedenen Themenrestaurants, um vielfältige Geschmackserlebnisse freizuschalten: Peking-Enten-Spezialitätenrestaurant: Sorgfältig ausgewählte Obstbaum-Ofenröstung, die Entenhaut ist knusprig wie Glasur und das Entenfleisch ist zart und saftig. Der Meister schneidet die Fleischscheiben vor Ort so dünn wie Zikadenflügel und kombiniert sie mit erfrischendem Frühlingszwiebel, knackiger Gurke und süßer Nudelsauce. Gerollt in einen dünnen und zähen Lotusblattpfannkuchen vereint ein Bissen Salz, Duft, Süße und Knusprigkeit, was ein einzigartiger Genuss für die Geschmacksknospen ist, der nur Peking gehört. Alt-Pekinger Hammelfleisch-Hot-Pot-Restaurant: Der Kupfertopf mit Holzkohle und die klare Suppenbasis bewahren den ursprünglichen Geschmack der Zutaten maximal. Die frischen und zarten Hammelfleischröllchen werden einige Sekunden lang in kochendem Wasser blanchiert, bis sie ihre Farbe ändern und gar sind. Sie werden mit einer klassischen Sauce aus Sesam, Schnittlauchblüten und fermentiertem Tofu überzogen. Das Fleisch ist frisch und zart, wärmt Herz und Magen und zeigt die Fülle der alten Pekinger Esskultur. Yunnan-Geschmacksrestaurant: Eine Überraschung aus Yunnan, versteckt zwischen den Straßen, spezialisiert auf duftende und köstliche Guo Qiao Reisnudeln. Reichhaltige Zutaten kombiniert mit einer reichhaltigen Suppenbasis, saure, würzige und frische Aromen vermischen sich und lassen die Geschmacksnerven frei zwischen nord- und südchinesischen Aromen wechseln, was ein anderes Geschmackserlebnis mit sich bringt.
- Genießen Sie Peking bei Nacht, reichhaltige Abendstunden Das Abendleben muss nicht eintönig sein! Probieren Sie authentische Peking-Aromen in der Atmosphäre des Feuers.
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