Leina Traditioneller Vietnamesischer Kochkurs in Hoi An

Wir hatten eine fantastische Zeit in Leinas Kochkurs! Wenn Sie Zeit in Hoi An haben, probieren Sie das unbedingt aus! Sie war super freundlich, mein Partner und ich waren die einzigen dort, was eine tolle Erfahrung war; sie haben nach dem Kurs auch Fotos von uns beim Kochen geteilt. Sehr lustig, sehr zugänglich und 4x super leckere Mahlzeiten, die wir kaum erwarten können, zu Hause nachzukochen.

Ich habe für mich selbst reserviert und da es sonst keine Reservierungen gab, habe ich das 1:1 gemacht. Die Durchführung erfolgte auf Englisch und die Erklärungen waren verständlich, sodass ich mich wohl gefühlt habe! Die Lehrerin war sehr freundlich und unterrichtete den Unterricht mit Fachwissen aus ihrer Erfahrung als Köchin. Sie bereitete viele der Zutaten am Morgen des Kurses vor und half uns, problemlos mitzumachen. Ich glaube, das war die denkwürdigste und unterhaltsamste Aktivität während meiner Vietnamreise! Allen, die sich für die vietnamesische Küche interessieren, kann ich nur wärmstens empfehlen, dies auszuprobieren!!

Leina hat uns köstliche und einfach zuzubereitende Gerichte beigebracht! Sie hat uns gute Tipps zum Kochen gegeben. Sie und ihre Schwester waren sehr herzlich und freundlich! Diese Aktivität muss man unbedingt ausprobieren!

Wir haben den Kochkurs am Morgen mit NGA gebucht und hatten das große Glück, eine 1:1-Sitzung mit ihr zu bekommen. Wir haben Menü 2 gewählt, das Frühlingsrollen, Rindfleisch-Pfannengericht, Wolfsbarsch und Suppe beinhaltete. Jedes Gericht war super lecker, frisch und sehr einfach zuzubereiten. Nga war unglaublich gut darin, uns beizubringen, wie man diese vietnamesischen Gerichte kocht - sie hat die Gerichte sogar so angepasst, dass sie auch zu Hause einfach zuzubereiten sind. Nga hat über 20 Jahre kulinarische Erfahrung, sie ist extrem leidenschaftlich bei dem, was sie tut, und ist sehr temperamentvoll. Ihr Mann Ngoc war so freundlich, während unseres Kurses Fotos von uns zu machen - damit wir diese Erfahrung in Erinnerung behalten können. Sehr empfehlenswert, hier einen Kochkurs zu machen. Vielen Dank, Nga und Ngoc, für ein unvergessliches Erlebnis!

Die gesamte Erfahrung war ausgezeichnet, und Leina hat uns sehr freundlich und herzlich empfangen. In zweieinhalb Stunden haben wir vier Gerichte gelernt, der Unterricht war sehr detailliert, so dass wir sie auch zu Hause gut nachkochen können. Wir sind sehr froh, dass wir diesen separaten Kochkurs anstelle des Kochkurses zusammen mit der Kokosnussboot-Tour gewählt haben. Wir hatten das Gefühl, dass es auf der Kokosnussboot-Seite zu viele Touristen gibt und die Kochkurszeit auf eine Stunde reduziert wird, so dass man wahrscheinlich nicht viel lernen kann. Es wird empfohlen, mit leerem Magen zu kommen und dabei das Mittag- oder Abendessen zu erledigen, sonst sind wir wie wir bei dem vierten Gericht schon etwas satt geworden.

Der Kochkurs war wirklich ein unvergessliches Erlebnis. Es ging nicht nur darum, neue Rezepte zu lernen – es fühlte sich an, als wäre man in einer Familie willkommen. Und das Essen selbst war auch so lecker.

Nga und ihr Mann sind sehr zuvorkommend. Meine Tochter und ich haben die Kochkurse geliebt. Wir haben neue Gerichte gelernt, wie vietnamesische frittierte Frühlingsrollen, vietnamesische Pfannkuchen, traditionellen Salat und Calamari. Wir hatten Glück, heute Einzelunterricht zu haben. Sie sollten den Kurs bei Nga belegen.

Wir hatten eine tolle Zeit beim Erlernen der Zubereitung vietnamesischer Gerichte wie Bánh xèo, gebratener Tofu mit Zitronengras, knusprige Aubergine und Gemüsepilzsuppe. Unser Kursleiter war fantastisch und teilte wertvolles Wissen über grundlegende Kochtechniken. Der Kurs war unterhaltsam, fesselnd und sehr angenehm. Ich empfehle dringend, einen Kurs bei ihnen zu buchen!

Die Erfahrung war großartig, aber ich fand es etwas zu teuer für das, was Teil der Erfahrung war. Würde es trotzdem empfehlen, da es Spaß gemacht hat und das Essen fantastisch war.

Wir hatten eine fantastische Zeit während unseres Kurses, der sich als Privatkurs herausstellte, da niemand sonst zu dieser Zeit teilnahm. Wir haben viel gelernt und hatten viel Spaß beim Zubereiten unserer köstlichen Gerichte! Sehr empfehlenswert für diejenigen, die nur kurz oder länger bleiben!