Pienza (Siena, Toskana): Toskanischer Kochkurs in einem alten Bauernhaus

Podere Spedalone
KI-übersetzte Informationen auf dieser Seite. Im Falle von Unstimmigkeiten hat der Originaltext Vorrang.
  • Lernen Sie von den Köchen unseres Gourmetrestaurants auf dem Bauernhof, wie man Pasta zubereitet.
  • Es macht Spaß, Gerichte zu lernen, die Sie zu Hause nachkochen können.
  • Erleben Sie eine tolle Aktivität in einem der historischsten und malerischsten Anwesen.
  • Pienza: Verbringen Sie vor und nach dem Kurs Zeit auf unserem wunderschönen Anwesen.
  • Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf das Val D´Orcia, während Sie die Geheimnisse der italienischen Küche erlernen.
  • Das Buffet-Frühstück & der toskanische Kochkurs beinhalten ein Frühstücksbuffet mit unseren hausgemachten oder typischen lokalen Produkten. Der Kurs beginnt um 10:30 Uhr, gefolgt von einem Mittagessen mit den von Ihnen zubereiteten Produkten!
  • Der Kochkurs allein beinhaltet den Kurs und das Mittagessen!

Das erwartet Sie

Kochkurse, um die Geheimnisse der toskanischen Küche kennenzulernen, mit den Traditionen, die von unseren Eltern und Großeltern weitergegeben wurden, unter Verwendung der Produkte unseres Hofes sowie derer von nahegelegenen Höfen.

Wir beginnen mit der Herstellung von 2 Arten von Pasta, typisch für die Gegend, mit traditionellen Rezepten und alles von Hand gemacht! Die berühmten Tagliatelle oder Pappardelle werden dann mit dem gleichen handgerollten Teig hergestellt, der mit einer köstlichen Tomaten- oder Fleischsauce gewürzt wird.

Zum Schluss werden die Geheimnisse der Cantucci - italienische Kekse - gelehrt.

Der Kochkurs dauert etwa 2,5 Stunden und im Anschluss wird das Mittagessen mit den zubereiteten Speisen am Tisch serviert, entweder im Freien, wenn das Wetter es zulässt, mit Blick auf das malerische Val d'Orcia oder in unserem historischen Speisesaal!!

Unser Kochkurs wird vor Ihrer Ankunft mit Bio-Mehl, Eiern von unseren Hühnern, Olivenöl von unserem Bauernhof und einer Geschenkschürze für jeden Teilnehmer vorbereitet.
Unser Kochkurs wird vor Ihrer Ankunft mit Bio-Mehl, Eiern von unseren Hühnern, Olivenöl von unserem Bauernhof und einer Geschenkschürze für jeden Teilnehmer vorbereitet.
Unsere Gäste lernen die traditionellen Methoden zur Herstellung von hausgemachter Pasta.
Unsere Gäste erlernen die traditionellen Methoden zur Herstellung von hausgemachter Pasta.
Unser Kurs ist kinderfreundlich und Kinder LIEBEN den Kochkurs!!!! Unsere kleinen Gäste werden zu Pasta-Meistern!!!
Unser Kurs ist kinderfreundlich und Kinder LIEBEN den Kochkurs!!!! Unsere kleinen Gäste werden zu Pasta-Meistern!!!
Unser Bio-Bauernhof stammt aus dem 12. Jahrhundert und liegt im Herzen des Val D'orcia.
Unser Bio-Bauernhof stammt aus dem 12. Jahrhundert und liegt im Herzen des Val D'orcia.
Unsere Schüler präsentieren stolz ihre harte Arbeit, bevor sie sie essen!!
Unsere Studenten präsentieren stolz ihre harte Arbeit, bevor sie sie aufessen!!
Unsere Schüler werden das Essen, das sie zubereitet haben, auf der Außenterrasse genießen, wenn das Wetter es zulässt.
Unsere Schüler werden das Essen, das sie zubereitet haben, auf der Außenterrasse genießen, sofern das Wetter es zulässt.
Unsere Köche kreieren spezielle Soßen nach lokalen Traditionen, damit die Studenten ihre selbstgemachte Pasta genießen können!!
Unsere Köche kreieren spezielle Saucen nach lokalen Traditionen, damit die Studenten ihre selbstgemachte Pasta genießen können!!
Unsere Studenten zeigen ihre Arbeiten!!!
Unsere Studenten, die ihre Arbeiten zeigen!!!
Einige unserer hausgemachten Nudeln
Einige unserer hausgemachten Nudelsorten
Schüler aller Art und jeden Alters lieben unseren Kochkurs!!!!
Schüler aller Art und jeden Alters lieben unseren Kochkurs!!!!
Unsere erfahrenen Küchenchefs unterrichten praxisnah, um sicherzustellen, dass die Teilnehmer alles richtig lernen!
Unsere Küchenchefs unterrichten praxisnah, um sicherzustellen, dass die Teilnehmer alles richtig lernen!

Kontaktieren Sie uns

Haben Sie eine Frage zu dieser Aktivität? Fragen Sie uns im Live-Chat!