Lokale Wein- & Käseverkostung im Kartause Ittingen Kloster
Kartause Ittingen
- Besuchen Sie die Kartause Ittingen in der Ostschweiz, inmitten der Natur und nicht weit von Zürich entfernt. Sie ist bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
- Dieser besondere Ort ist einen Ausflug wert: ein ehemaliges Kloster mit einem Hotel, einem Restaurant, Museen und wunderschönen Gärten.
- Die Kartause Ittingen betreibt einen Bauernhof und produziert 200 Produkte für das eigene Restaurant und den Klosterladen.
- Das Paket beinhaltet eine Degustation von fünf Ittinger Weinen, Käse aus unserer eigenen Käserei und Wurst aus unserer eigenen Metzgerei.
- Ideal für Individualreisende
Das erwartet Sie
Erleben Sie die besondere Ruhe und Aura der wunderbaren Klosteratmosphäre. Besuchen Sie die verschiedenen Gärten mit 1000 Rosen oder nutzen Sie die Zeit für einen Besuch der beiden Museen oder geniessen Sie die regionale Küche im Restaurant.
Bei der Buchung der Degustation probieren Sie selbstständig fünf verschiedene Ittinger Weine aus unserem eigenen Weingut. Die Weine werden detailliert beschrieben und Sie erfahren zudem Wissenswertes über die Geschichte des Weins vor Ort. Zusätzlich können Sie Wurst aus unserer eigenen Metzgerei und verschiedene Käsesorten aus unserer eigenen Käserei probieren.
Anschliessend können Sie im Klosterladen einige der Aromen der Kartause Ittingen erwerben; es stehen rund 200 hausgemachte Produkte zur Auswahl.
Verkosten Sie 5 Spitzenweine, die von uns in Handarbeit hergestellt wurden. Vom Weinberg bis zum Fass. Dazu Käse aus unserer eigenen Käserei und Fleisch von unserem Metzger.
Wir kultivieren 10 verschiedene Rebsorten in unseren Weinbergen und produzieren daraus 15 authentische und charakteristische Weine.
Unser Käser verwendet die Milch von etwa 60 Kühen, um 9 verschiedene Käsesorten herzustellen.
Eine geräucherte Wurst von unserem Metzger ist eine ausgezeichnete Beilage zu Wein und Käse. Diese sind ebenfalls hausgemacht und von höchster Qualität.
Gut zu wissen
- Planen Sie genügend Zeit für Ihren Besuch ein. Es gibt zwei Museen in der Kartause Ittingen: das Ittinger Museum, das das Leben der Mönche zeigt, die hier lebten, und das Kunstmuseum, das sich auf Art Brut und zeitgenössische Kunst konzentriert.
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